[食记] 新北 再来咖啡 健康轻食早午餐

楼主: clairefood (claire)   2017-10-28 22:27:16
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餐厅名称:Once Again Cafe 再来咖啡
消费时间:2017年/9月
地址:新北市新店区北新路三段105巷11-1号
电话:02-2918-8722
营业时间:7:30 - 19:00
每人平均价位:125~200元
推荐菜色:马雅探险、蜂蜜芥末酪梨沙拉
好读版图文食记:https://goo.gl/Jb7Rgk
和好友在假日时来场悠哉的早午餐约会是件放松又幸福的事!
知道平时生活圈的新店大坪林捷运站附近新开了间早午餐咖啡厅
当然不能错过啦~与好友约了这天假日要早起一起吃早餐
“Once Again Cafe 再来咖啡”位在大坪林站图书馆后方的巷子转角处
周围是单纯的住宅区,餐点以轻食早午餐为主,还有咖啡饮品和甜点
只看外观或许会以为这是永康街还是温州街上的文青风格咖啡厅呢!
白色系磁砖和大面窗户,在早上自然阳光下显得清新迷人
咖啡色的立体店名在大片白色砖墙上既显眼又不失优雅,前方有桌椅和可爱的盆栽植株
特别喜欢这种与绿意共存的咖啡厅,光是门面就大大有好感呀!
大片窗户前摆了木头桌椅,凉爽的好天气很适合坐在这享用餐点、喝杯咖啡,感受静巷内

走进门,店内空间不大,映入眼帘的是开放式吧台和厨房料理区
当天和好友约了假日早上九点半吃早餐,抵达店里时除了店员以外没有其他客人
有种自己好像很早起很健康的错觉呀哈哈
店内播放著轻快的音乐,夹杂店员的聊天谈笑声,不时传来阵阵料理食物的香气...
是个令人感到放松的假日早晨
净白的墙面与木质桌椅,座位不多且间隔满近的,吊灯洒下温暖的橘黄光,整体是个简单

靠窗的座位区采光挺不错,后来有几位单独来访的客人都坐在这里用餐,尽管是一个人来

“再来咖啡”不收服务费,茶水和餐具自取,需自行到柜台向店员点餐结帐
菜单(2017.8月 更新):
餐点以单点的三明治轻食为主,属 100~200 元之间的平实价位
加点饮品可折抵 20 元,加点饮品 + 汤 / 沙拉 / 甜点(三择一)折抵 30 元
仔细看下来才发现餐点中文名称都跟电影名有关,藏着会心一笑的创意!
详细内容物有列在餐名下的小字部分让大家参考
餐点都是现点现做,没等待太久就上齐了!
蓝色大门 Potato Shrimp Sandwich($ 145)
店家手作发酵的欧式面包夹了鲜虾、苹果片、洋芋泥和生菜
面包非常松软,连边缘都好吃~
属于口味较清爽、不油腻的一款三明治
鲜虾与绵密的洋芋泥和甜脆的苹果片搭配起来给人一种相当轻食的感觉,食材健康且无负

附上的手作优格小小一杯份量不多,吃之前要先将最下方的糖和原味优格搅拌均匀
优格质地偏稀状非浓稠的那种,但口味还满滑顺柔和
义式烤马铃薯块充满了香料和黑胡椒香气,烤得表皮香脆、吃起来松松软软
跟加工后的薯条相比,“食物原型”马铃薯本身加点简单调味就很好吃
罗马假期 Chicken Sandwich($ 155)
跟“蓝色大门”马铃薯鲜虾三明治比起来,这份“罗马假期”鸡肉三明治份量比较大、更

选用的面包是店家手作牛奶吐司
烤过后内里馅料夹了烤鸡腿肉、蕃茄片、青酱、酸黄瓜和生菜,一样附上优格和烤马铃薯

加了青酱的三明治口味较重,馅料丰富饱满
烤鸡腿肉厚实大片,但肉质上有些偏干
三层的吐司份量满大,好友吃了两块就快吃不下了~
是份满适合食量大的人吃的三明治唷!
马雅探险 Beef Sandwich($ 195)
“再来咖啡”的三明治摆盘从原先的小圆瓷盘改为自然风格的长型木盘,一样都附上烤薯

切成四等分的“马雅探险”牛肉三明治
松软的牛奶吐司里夹的馅料有 Choice 牛肉、生菜、蕃茄片、洋葱、起司,丰富的料让切

高规格选用的 Choice 牛肉与洋葱末和起司交融在一起
肉质软嫩好咬,嘴里尽是香气,好吃又够味
虽然切成四块,但可别小看它的份量,我才吃两块而已就觉得有饱足感了啦!
五星主厨快餐 BLT Sandwich($ 125)
烤过的牛奶吐司依旧不干硬,柔软的吐司里夹了常见的配料
有培根、蕃茄、生菜,食材虽简单但却都处理的很用心
根不干老油腻、蕃茄片和生菜切得整齐且带有新鲜水分,是三明治口味中的基本款好选择

蜂蜜芥末酪梨沙拉($ 160)
夏天是酪梨盛产产季,当然要吃吃融入当季食材的蜂蜜芥末酪梨沙拉
用玻璃碗装的沙拉份量比想像中还大很多,料很丰富,两个人一起分食著吃都没问题!
店家不惜成本特别选用台东产地直送的有机酪梨
拌著新鲜脆口的生菜、鲜虾、半熟水煮蛋、小蕃茄、葡萄干、起司(白色一片片的)和坚

淋上法式蜂蜜芥末酱酸甜清爽,好吃营养又开胃
精选拿铁($ 110)
爱喝咖啡的人来到这里,别错过店家精心挑选的 100% 阿拉比卡豆
可是经过老板娘严选独家配方(埃塞俄比亚、巴西、哥伦比亚、印尼、危地马拉)的喔
热腾腾的拿铁加上漂亮的拉花,拿在手中的温度和视觉上的欣赏就让人备感疗愈
咖啡与牛奶完美结合,香醇顺口
伯爵鲜奶茶($ 110)
店家利用小巧思做出漂亮渐层的鲜奶茶,一早看到这么美的饮品就让人心花怒放呀!
不只好看也好喝,均匀搅拌后的伯爵鲜奶茶有着伯爵茶淡淡佛手柑香味
综合了奶香,香浓不甜腻,推荐爱喝奶茶的你一定要试试
Claire 心得感想:
知道生活圈开了新的咖啡厅早午餐店很开心,位在热闹的大坪林捷运站后方巷子,交通方
便
餐点以三明治为主,食材都经过店家严选,口味偏向健康路线,吃起来好吃又少负担
符合现代人的饮食取向,也感受得出来店家对食材的坚持和用心
店内空间不大,木质简单的装潢布置让人感到清新又温馨,店员的服务也相当亲切
假日人潮众多时用餐限时两小时,但若没有其他候位的话则不限时间唷!
【美味度】****
【服务品质】****
【环境气氛】***.5
【CP 值】****
—Claire 食旅生活—
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