[食记] 臻品茶餐厅_林口国中/高中

楼主: ispan (ispan)   2017-10-28 20:15:22
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臻品茶餐厅
(02)2602-2316
林口区文化一路一段231号
臻品在文化路一段,林口高中跟国中的中间,附近也是有公共汽车站但我们是开车啦(挖鼻
因为刚手术完穿腰夹背束著,点餐的时候就不敢失手
上餐速度很快,先来的是鲜虾腐皮$128/3个
腐皮很酥,里面有完整的虾仁三只,有诚意但但特色不足
萝卜丝酥饼$108/3个
这个我们很喜欢,萝卜丝很切的颇粗,甜甜咸咸的
外层的皮有点像炸芋头或炸榴莲的做法,吃起来口感很好
流酥奶黄包$忘记了/3个
奶黄做的偏油,才稍稍撕开包子油就喷出来
我喜欢调的比较浓稠一点的浆
但味道是可以的,就有奶黄那种咸香味,只是若再访我会选择其他品项
香煎腊味萝卜糕$68/3块
里头有萝卜丁,但没感受到腊味
与早餐店的萝卜糕不同的是它一夹就会分离,应该是真实萝卜下的够的关系
法式焗布丁$68
其实我是看到布丁才跟同事说要吃臻品,但跟我想像的略有不同
本来以为是气孔多吃起来较松,偏向古早味有焦糖香的那种
但实际吃起来口感却有点像再扎实点的奶酪,挖下去的手感就有点会吸汤匙,鸡蛋香也挺
薄弱的
这道的卖点就是外表吧
擂沙芝麻球$68/3个
最外层像是薄版的麻荖皮,洒了类甜花生粉的东西
里面第一层是很薄的麻糬皮,再来是不太甜的豆沙泥,中心则是芝麻馅、会爆浆
这样也是我们都觉得满好吃,推荐点点看
而且要趁热吃(小心烫口、很烫)
同事还有点一杯鸳鸯奶茶,试喝一口是咖啡较重的鸳鸯,甜度大概是三分吧
但他比较爱奶味重的,喝了一半就放著了
…不,其实他是不喝咖啡的,那干嘛点鸳鸯呢
要收10%,总共$638,价位正常
是不用特别跑一趟的滋味,但是它在我家附近应该会常去吃

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