餐厅名称：良时自助餐
消费时间：2017年/10月
地址：台东县鹿野乡中华路一段200号
电话：+886-89-550888
营业时间：早餐 AM 07 : 00 - AM 10 : 00, PM 05 : 30 - PM 09 : 00
每人平均价位：$300-799
可否刷卡：可
有无包厢：有
完整图文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/344306476
台东鹿鸣温泉酒店 | 良时自助餐
一泊二食方案的好处就是不用太烦恼吃什么
鹿鸣酒店晚餐跟早餐都是自助餐的供餐方式
强调的是当地特色料理
大量的在地食材降低运输的污染冲击
-晚餐自助-
餐厅名为良时自助餐
用餐的空间蛮宽阔
海港生鱼片
有四种选择还算OK
Tataki 过的鲔鱼很特别而且超好吃算是亮点
熟食的部分当然会提供知名的原住民料理山猪肉
猪肉醃渍蛮入味
在台东观光景点一小份都要100的情况下就是蛮划算XD
炸物的部分有提供炸虾
在台东住过几间饭店的晚餐自助餐里面算有诚意
当然烤牛肉的部分也不会少
不过牛肉有点硬不是很好咬
可是有提供我觉得就不错了
之前很多一泊二食晚餐都不会有
这个扇贝新鲜又大颗
我看饭店的介绍里面很多海产都是主厨团队去富冈渔港买的
至少这个贝我相信XD
菜根面条的部分都可以自己烫
鹿鸣酒店的蔬菜真的很新鲜
甜度完全没话讲
只要稍微川烫过就非常好吃
我发现饭店的阿姨都超会煮卤肉饭XD
真的会忍不住一直多吃两碗
而且去过很多饭店都发现是这样哈哈
茶碗蒸是在蒸笼里面
拿的时候可能要小心
饮料也是采自己服务的方式
咖啡豆是UCC 品质还不错 果
汁饮料的部分稍微弱一点只有四种
咖啡机是德国双人牌
碳酸饮料是提供瓶装
相信大家都会觉得比机器打得好喝吧哈哈
甜点的部分就...加减吃看看XD
不过饭店提供的陈年红玉蛮顺口的
当个饭后茶来喝不错
他长得太好笑了实在忍不住拍一下XD
我想之前说的4种生鱼片品质都不错
真的大推鲔鱼
虾子也炸得蛮厉害
本身虾子就很大只又新鲜
如果是以饭店包含的自助餐来讲
鹿鸣酒店我觉得算不错
-房客专属饮料吧-
饭店有提供一系列的饮料
我想应该是24小时
只要是住客都可以免费取用
因为有饮料吧房间就不会另外提供茶包跟咖啡
不过我觉得其实三合一咖啡品质一定不会比这个好哈哈
很喜欢洛神花原汁喝了很多杯
杯子应该是可以拿回去房间
不过可不可以用自己的容器装我就没有特别问了
-活力自助早餐-
早餐整个就是偏中式
西式的选择不多
南瓜素肉
来饭店吃早餐最期待就是清粥小菜
这里的清粥小菜选项还算蛮多
满足清粥小菜控的要求XD
昨天晚上的卤肉饭又出动了了XD
地瓜的品质完全不是便利商店那种可以相比XD
个人很喜欢把这个加到清粥里面
提供水煮蛋是台东土鸡蛋
吃起来跟好市多的鸡蛋口味很像
个人觉得蛋黄的部分比一般市售的鸡蛋来的没有这么苦
现蒸馒头
还蛮好吃的铜锣烧拿来加蜂蜜超棒
Seafood 早上变成青菜XD
莎拉选择真的很少外国人可能会不习惯
提供大约四种面包
其中一种会爆浆很好吃
面包搭配的果酱是手工果酱 品质不错
餐厅在这种小地方我觉得还顾不错
豆浆是现磨的可以喝到粉味
有一些人可能就不是很喜欢
香蕉牛奶可能是现在香蕉太便宜干脆打下去XD
住宿的游客饭店都会送一球冰淇淋
选择还蛮多的
还会放上一颗小小的马卡龙
虽然不是手工的意大利冰淇淋
不过吃起来明显空气含量不多很实在
不知道这个优惠是不是长期的哈哈
总结:
餐点的部分我会给不错的评价
至少我自己想吃的都有提供XD
品质也是有顾到
平均一个人1700吃两餐跟住宿
这个价位我个人是推荐
当然...再上去就算了XD