[食记] 九州福冈博多站前 博多华味鸟 鸡肉料理

楼主: rosemary0401 (rosemary)   2017-10-26 10:38:59
餐厅名称:博多华味鸟
消费时间:2017年/9月
地址:福冈県福冈市博多区博多駅前3-23-17 ONビル 1F
营业时间:  午餐 11:30~13:30
平日  晚餐 17:00~24:00(L.O.22:30)
假日  晚餐 17:00~22:00(L.O.21:00)
每人平均价位:晚餐¥4,000~¥4,999 午餐~¥999
网志图文版:https://biglegsrabbit.blogspot.jp/2017/09/3.html
博多华味鸟的招牌是水炊鸡肉锅,在tabelog上占有一席之地;它的午间套餐也吸引很多
附近的上班族前来用餐。华味鸟在博多站附近有非常多间分店,不管你在博多站的博多口
(前站)或筑紫口(后站)出来都可以找到它的分店,可见其热门程度。
我们吃过不少次,这次选的是华味鸟的博多站前店。我们去吃这几次都不需要排队,但很
有可能你喜欢的餐已经售完,例如有次我们一点进去点铁板鸡肉时,就已经卖完了。若心
中有必吃的餐点,早点去才不会向隅。
用餐环境干净也安静,店内摆设与气氛较偏日系,女服务员都穿着和服,想要边聊边吃不
想被嘈杂声打扰的选这里就对了。
午间套餐每一样我们都吃过,每一样都好吃!看完菜单按桌上的服务铃,服务生就会来点
餐了。
要结帐时要拿桌上的号码牌到柜台,他才知道是第几桌的点餐内容。
这次介绍我们点的综合御膳与亲子丼定食。综合御膳可以在三种肉选两种肉当主餐,三种
肉分别是炸鸡块、铁板烧鸡肉、南蛮鸡排,这次选铁板烧鸡肉与南蛮鸡排,另附两样小菜
和甜点,以及鸡汤一碗,鸡汤和白饭是可以免费续点的。铁板鸡肉每块都很大块,主要是
佐黑胡椒粒,有点微辣,盘底有铺上豆芽菜,刚上菜时铁板很烫,若怕鸡肉焦掉先不要翻
动豆芽菜较好。南蛮炸鸡排非常好吃,鸡排很厚很嫩,以为吃起来会比较干,但吃起来不
刮嘴很好吃,搭配塔塔酱一起吃也别有风味。
我点的是亲子丼定食,除了其中一道小菜与综合御膳不同,其他都一样。小菜是炸鸡块一
块,也就是御膳三选二其中一道主餐。
亲子丼肉的份量算多,有些肉带皮,和半熟的滑蛋搅拌在一起很顺口,味道特别好吃,酱
汁咸度刚好,整碗吃完也不会腻。
甜点和小菜会定期更换,今天吃的是小块豆腐丁佐莓果酱和一小块芒果肉,综合口中的咸
度刚好做个完美的ending!

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