餐厅名称：虾太郎活虾料理专卖 Linkou shrimp
消费时间：2017年/10月
地址：新北市林口区中山路299号
电话：02-86011555
营业时间：一~日 16:00~02:00 / 六、日 11:30~14:30
每人平均价位：约 $700
可否刷卡：
有无包厢：无
推荐菜色：活虾料理 / 泰式酸辣鸡腿 / 盐烤鱼
官网：https://www.facebook.com/Linkoushrimpdelious.com.tw/
图文多多网志版：http://nini.life/xia-tai-lang/


前几天宵夜和朋友去林口吃虾太郎活虾料理，第一次造访就留下不错的印象。
位于民视、竹林山寺附近，营业到凌晨2:00，随时想用餐、聚餐小酌都方便。
一般热炒店口味多半偏油腻，虾太郎的餐点就相对清爽了些。
门口有不少停车位，非尖峰时段还算好停车。
Nini小小评>>当天点的7道菜都在水准之上，虾肉鲜弹肥美。
明熀熀的招牌相当醒目，很难错过。
入内明亮、干净且十分宽敞。
相较许多弥漫着油烟味、桌椅油腻、座位拥挤的活虾餐厅，虾太郎的环境相当舒适。
整间木质打造，多了一分雅致。
除了桌距宽阔，桌面也大，上菜时不太需要一直腾位子。
六、日晚上6~8点还有驻唱歌手，早知道就假日来了。
Nini很喜欢听现场演唱，然后点几首想听的歌，融入在当下的气氛中，超级relax~
橱窗摆放不少艺人的签名盘，我只看得懂邰智源。((吐舌))
话说言承旭若没写上道明寺的话，谁认得出来啊XD
虾太郎采半自助式，餐具自取、不收服务费。
店内的白饭和杜老爷冰淇淋都是无限供应。
虾太郎菜单menu
餐点约分6大类。
活虾、凉菜、鱼及汤、小炒、炸烤物、酒饮品等。
酒类丰富，喜欢上热炒店畅谈豪饮的人，有福啦~~
喝酒不开车，未成年请勿饮酒。
现在打卡还送一瓶柳橙汁。
▼奶油虾 $450
奶油虾选用的是泰国红头虾。
奶油浓香滑顺，杏鲍菇吸饱了奶油与虾子的鲜甜，入味好吃。
才刚去洗手间把手洗完，想说要来大战虾虾！
没想到虾身中段的壳已经去除了，超级贴心~~
剩下的若不想沾手，用嘴巴剥剥也很容易。
虾肉肥美饱满、口感弹脆，虾头的虾黄虾膏不要错过了。
▼盐烤鱼 $390
盐烤鱼端上桌时，每片鱼鳞都敞开着。
拨开鱼皮，里头的鱼肉光滑水润。
盐烤最能吃出鱼肉本身的鲜美了！
随便一夹就是大片鱼肉掀起。
吃来细致鲜嫩、饱口多汁，而且刺不多，不愧是珍珠石斑。
腹中塞满了洋葱与佐料，让甜度和香气更上一阶。
如果来虾太郎，不要错过这道盐烤鱼。
▼樱花虾炒高丽菜 $120
高丽菜清脆，与樱花虾拌炒香气十足。
调味适中，不会过油过重。
▼铁板鲜蚵豆腐 $260
鲜蚵个头饱满，以豆豉调味，口味相对比前面几道来得重。
Nini不敢吃蚵仔，听朋友说蚵仔味蛮浓的。
喜欢的人应该就是爱那股蚵仔味吧！
▼宫保G腿丁 $180
虽说是宫保，却没有很辣。
连Nini不是很会吃辣的人也可以喔！
鸡肉处理得软嫩，花椒香气十足，还带点甜味。
▼泰式酸辣鸡腿 $220
这道也是不容错过，朋友用惊艳来形容！
尽管虾太郎是间活虾餐厅，非泰式料理店，但泰味却相当“到味”。
香料气息浓郁，泰式该有的酸度鲜明不呛鼻，十分开胃。
皮脆、肉嫩、多汁，鸡腿大块、肉多饱口，辣度温和适中。
好吃！
▼柠檬虾 $399
被刚刚的酸辣鸡腿开胃了。
意犹未尽之下，又再加点了柠檬虾。
有别于奶油虾馥郁的味道，柠檬虾以酸香清爽的柠檬香气提味，让客人回归品尝虾子本身
的鲜美。
柠檬的酸香渗透虾肉，入口超级柠檬！
欧兜ㄎㄟˊ……一直被开胃！((扭))
值得一提的是店家会准备柠檬水供客人洗手，好去除虾味，无比贴心呀！
所以Nini一去，就把自带的钢皂丢进柠檬水盆里浸泡。
觉得自己真是聪明又专业……((推眼镜))
虾太郎活虾料理专卖整体评价
当天餐点的表现皆有中上水准。
其中的盐烤鱼、酸辣鸡腿很有记忆点。
活虾部份，虾肉肥美弹脆，奶油虾、柠檬虾都不错。
环境也舒适，硬要说缺点的话，大概就是份量偏精巧吧！
当然是虾虾越多越好啦~~((疯狂虾控上身))

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