餐厅名称:虾太郎活虾料理专卖 Linkou shrimp
消费时间:2017年/10月
地址:新北市林口区中山路299号
电话:02-86011555
营业时间:一~日 16:00~02:00 / 六、日 11:30~14:30
每人平均价位:约 $700
可否刷卡:
有无包厢:无
推荐菜色:活虾料理 / 泰式酸辣鸡腿 / 盐烤鱼
官网:https://www.facebook.com/Linkoushrimpdelious.com.tw/
图文多多网志版:http://nini.life/xia-tai-lang/
http://img.nini.life/uploads/20171009002822_93.jpg
前几天宵夜和朋友去林口吃虾太郎活虾料理,第一次造访就留下不错的印象。
位于民视、竹林山寺附近,营业到凌晨2:00,随时想用餐、聚餐小酌都方便。
一般热炒店口味多半偏油腻,虾太郎的餐点就相对清爽了些。
门口有不少停车位,非尖峰时段还算好停车。
Nini小小评>>当天点的7道菜都在水准之上,虾肉鲜弹肥美。
明熀熀的招牌相当醒目,很难错过。
入内明亮、干净且十分宽敞。
相较许多弥漫着油烟味、桌椅油腻、座位拥挤的活虾餐厅,虾太郎的环境相当舒适。
整间木质打造,多了一分雅致。
除了桌距宽阔,桌面也大,上菜时不太需要一直腾位子。
六、日晚上6~8点还有驻唱歌手,早知道就假日来了。
Nini很喜欢听现场演唱,然后点几首想听的歌,融入在当下的气氛中,超级relax~
橱窗摆放不少艺人的签名盘,我只看得懂邰智源。((吐舌))
话说言承旭若没写上道明寺的话,谁认得出来啊XD
虾太郎采半自助式,餐具自取、不收服务费。
店内的白饭和杜老爷冰淇淋都是无限供应。
虾太郎菜单menu
餐点约分6大类。
活虾、凉菜、鱼及汤、小炒、炸烤物、酒饮品等。
酒类丰富,喜欢上热炒店畅谈豪饮的人,有福啦~~
喝酒不开车,未成年请勿饮酒。
现在打卡还送一瓶柳橙汁。
▼奶油虾 $450
奶油虾选用的是泰国红头虾。
奶油浓香滑顺,杏鲍菇吸饱了奶油与虾子的鲜甜,入味好吃。
才刚去洗手间把手洗完,想说要来大战虾虾!
没想到虾身中段的壳已经去除了,超级贴心~~
剩下的若不想沾手,用嘴巴剥剥也很容易。
虾肉肥美饱满、口感弹脆,虾头的虾黄虾膏不要错过了。
▼盐烤鱼 $390
盐烤鱼端上桌时,每片鱼鳞都敞开着。
拨开鱼皮,里头的鱼肉光滑水润。
盐烤最能吃出鱼肉本身的鲜美了!
随便一夹就是大片鱼肉掀起。
吃来细致鲜嫩、饱口多汁,而且刺不多,不愧是珍珠石斑。
腹中塞满了洋葱与佐料,让甜度和香气更上一阶。
如果来虾太郎,不要错过这道盐烤鱼。
▼樱花虾炒高丽菜 $120
高丽菜清脆,与樱花虾拌炒香气十足。
调味适中,不会过油过重。
▼铁板鲜蚵豆腐 $260
鲜蚵个头饱满,以豆豉调味,口味相对比前面几道来得重。
Nini不敢吃蚵仔,听朋友说蚵仔味蛮浓的。
喜欢的人应该就是爱那股蚵仔味吧!
▼宫保G腿丁 $180
虽说是宫保,却没有很辣。
连Nini不是很会吃辣的人也可以喔!
鸡肉处理得软嫩,花椒香气十足,还带点甜味。
▼泰式酸辣鸡腿 $220
这道也是不容错过,朋友用惊艳来形容!
尽管虾太郎是间活虾餐厅,非泰式料理店,但泰味却相当“到味”。
香料气息浓郁,泰式该有的酸度鲜明不呛鼻,十分开胃。
皮脆、肉嫩、多汁,鸡腿大块、肉多饱口,辣度温和适中。
好吃!
▼柠檬虾 $399
被刚刚的酸辣鸡腿开胃了。
意犹未尽之下,又再加点了柠檬虾。
有别于奶油虾馥郁的味道,柠檬虾以酸香清爽的柠檬香气提味,让客人回归品尝虾子本身
的鲜美。
柠檬的酸香渗透虾肉,入口超级柠檬!
欧兜ㄎㄟˊ……一直被开胃!((扭))
值得一提的是店家会准备柠檬水供客人洗手,好去除虾味,无比贴心呀!
所以Nini一去,就把自带的钢皂丢进柠檬水盆里浸泡。
觉得自己真是聪明又专业……((推眼镜))
虾太郎活虾料理专卖整体评价
当天餐点的表现皆有中上水准。
其中的盐烤鱼、酸辣鸡腿很有记忆点。
活虾部份,虾肉肥美弹脆,奶油虾、柠檬虾都不错。
环境也舒适,硬要说缺点的话,大概就是份量偏精巧吧!
当然是虾虾越多越好啦~~((疯狂虾控上身))