餐厅名称：特浓屋
消费时间：2017年3月
地址：台北市中山区中山北路2段77巷22号1楼
电话：(02) 2522-2808
有无包厢：无
Facebook：https://www.facebook.com/tokunouya/
图文网志版：http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/218955681
“特浓屋”是一位定居于台湾的日本人所经营的拉面店。
店内位置不多，装潢带有日式风格。
这间店拉面口味蛮多的，加上菜单(文末)有点花俏，可以请服务人员介绍比较好点餐。
面条、汤头都可以调整。
豚骨酱油拉面 $180 (加面+$20)
店内最多人点的口味，一上桌先被大片海苔给吸引。
汤头很浓郁，送上来时，上面还微微浮有一些浓稠的胶质。
面条是中粗面，吃起来有弹性。
叉烧的部分，服务人员点餐时会询问偏好肥的还是瘦的，我们选了一肥一瘦想说都试试看
，这碗搭配的是肥的，肉是真的蛮肥又蛮油的！不晓得是不是刚好拿到边边油最多的部分
。
九州豚骨拉面 $230
汤头蛮奶的，搭配的细面条也是有弹性的。
瘦的叉烧肉有嚼感，不会太柴。
糖心蛋大约是八分熟。
“特浓屋”的汤头很香浓且不会死咸，汤头可以整碗喝完。叉烧不是被酱汁卤的很入味，
是吃的到肉味的那种。
另外用餐期间也有日本人来用餐，感觉口味应该蛮道地的哦！
菜单