[食记] 香港 尖沙咀 新记餐厅-干酪捞面+猪颈肉

楼主: vivianenjoy (Lisa)   2017-09-19 20:43:26
网志图文版:https://goo.gl/x6GJ3r
餐厅名称:新记餐厅
消费时间:2017年/01月
地址:香港九龙金巴利道16-20号香槟大厦商场地下13-14号舖
电话:+852-2722-4555
营业时间:12:00-00:30
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(纯文字)
新记 餐厅是我这一次排香港行程所放入第一个未吃过的餐厅名单。
当初看到新记干酪公仔捞面的图片,下定决心一定要来吃一次。
不过我们到香港的时间太早了,新记那时候还没开。
所以新记变成我们第一天的午餐!
我们吃完早餐谭仔云南米线 – 香港尖沙咀连锁平价小吃,过桥米线(尖沙咀店)
之后,附近的店家也陆续的开门,我们开始随意的逛街。
友人开始买东西,我开始期待下一餐。
我还先去探个路,因为新记的地址让我有点疑惑。
新记就在香槟大厦商场的一楼里头。
看到香槟大厦商场走进去不要害怕也不要疑惑(还是只有我?)。
终于等到新记开门了!
新记餐厅上头写着驰名猪颈肉、干酪面。
这就是我这一天来的目的(眼神发亮)。
看起来真的蛮有名气的,门口贴了不少照片。
不过新记店面蛮小的,所以假日人多的时候应该需要等吧!?
我们先一起来看一下新记餐厅的菜单吧!
但我来之前心中已经想好要吃什么了,菜单于我如浮云。
而且我跟友人讲好不可以在新记点太多,因为我们后面还有满满的食物名单要吃!
当天有点渴,又刚好看到新记的墙上介绍着他们的咸柠檬。
不先来杯咸柠七实在过不去。
从这天之后我就爱上咸柠七了!
杯子里头是冰块加咸柠檬。
拿起附加的汤匙用力的戳一戳咸柠檬,加入七喜7up,
让咸柠檬的咸味可以与七喜的甜味结合。
咸咸甜甜的味道超棒的。
新记让我爱上咸柠七啊~
猪颈肉干酪汁捞公仔面
呵呵呵~满满的干酪把面跟猪颈肉都盖住了,让人看得好开心呀!
简易的搅拌一下,我们就可以开动囉~
公仔面就是方便面的面,所以口感就是那样。
不过混上干酪之后口味比较重一点,个人觉得非常喜欢。
猪颈肉是蜜汁口味的,厚实的肉咬起来很过瘾。

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