[食记] 新北 板桥 Eilleen's coffee 完美厚松饼

楼主: minilinda (我要幸福的单程车票)   2017-09-15 00:40:00
餐厅名称:Eilleen's coffee x SQUAD
消费时间:2017年/7月
地址:新北市板桥区中山路一段301号
电话:(02)2964-6739
营业时间:10:00~18:00 (周三休息)
推荐菜色:厚松饼
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好读网志版:http://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/218421444
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其实不是第一次至Eilleen用餐
很早之前就已经被他们家的早午餐给烧过一次
不过当时还很嫩,不懂得Eilleen厚松饼的好
直到品尝过多间厚松饼/厚蛋糕之后
才知道Eilleen的厚松饼有多完美!!!!!!
Eilleen在板桥中山路上
餐厅的位置离捷运站至少还要走上15分钟
建议是搭公共汽车啦XD
从板桥站搭公共汽车差不多两站的距离
在中山汉生路口下车,过个马路就到了
265、234、651、604或982班次都很多
餐厅门口的招牌不太显眼
记得认这个汉堡就可以
店内座位数不算多,假日建议还是先预约比较保险
Eilleen与潮牌SQUAD合作
店内有许多SQUAD商品展示
我们此行目的很明确,直奔厚松饼而来
所以没有多拍店内的菜单 XD
除了现作的厚松饼之外
店里也有冷藏的蛋糕
首推柠檬生乳酪,嗜酸的千万别错过!!!
我记忆深处还记得那酸的感觉(抖~
松饼现做要等大约15-20分钟
不过等待是值得的!!!
莓果奶油松饼 $260
将将~厚松饼登场~
三层厚松饼看起来松软可口
不免俗还是要摇盘看一下ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的样子
虽然原味松饼看起来装饰简单
周围仅有草莓、香草冰淇淋、蜂蜜跟奶油
但单纯有单纯的美好
这样才能品尝到松饼的好啊~~
松饼间有莓果酱增添风味
切开来看一下
Eilleen的厚松饼非常绵密细致
说是松饼其实不如说是蛋糕还贴切一点
轻轻柔柔软绵绵的口感
不像一般松饼吃完沙沙乾乾的口感
也不像有些厚蛋糕吃起来像普通蛋糕的感觉
完美平衡松饼与蛋糕之间的表现
点缀的冰淇淋与一点点蜂蜜更衬托了松饼的美好
我与友人都忍不住散发满足的表情!!!!!
这才是我们找寻的厚松饼/厚蛋糕/舒芙蕾啊!!!! (转圈
餐厅没有用餐时间的限制
用餐后可以轻松自在的喝着饮料聊天叙旧
舒适的氛围很适合假日午后聚餐
推荐给跟我们一样在追求厚松饼的人喔!!!!

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