[食记] 南投鹿谷 溪阿餐馆 溪头经济热炒/合菜

楼主: chris1225 (chris)   2017-09-13 10:41:01
餐厅名称:溪阿餐馆
消费时间:2017年/9月
地址:南投县鹿谷乡内湖村兴产路8之3号
电话:049-2612260
营业时间:周一~周日10:00-20:00 (每月最后周三公休)
推荐菜色:油鸡.竹笋汤.铁板豆腐.高山鲈鱼.凤梨虾球
图文并茂无音乐你上班可以偷看版(附菜单):
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/328540015
*‘溪阿餐厅’ 百元经济热炒 多样家常菜色 随便点随便好吃!
*平价高CP野味料理 溪头合菜推荐 溪头森林游乐区/忘忧森林!
位在鹿谷乡的溪阿餐馆是很多游客来溪头这边必吃的热炒店
会知道这间餐厅也是经由高中同学吃过所推荐
特别提及一下溪阿餐馆是国民旅游卡特约店,付款时可以刷国民旅游卡喔
菜色十分丰富,有热炒、山产、鱼、锅物...让人陷入选择障碍的多
不想动脑的话,来来来赶紧翻到背面,店家很贴心的有配好的合菜套餐
餐具酱料、茶水都请自行取用
茶水是淡淡的茶米茶,去油解腻透心凉
过猫沙拉
新鲜的过猫,上头横竖淋上满满满的美乃滋
虽然美乃滋有点heavy,不过还是掩盖不了过猫天然的清甜
油鸡
冰冰凉凉的油鸡尝起来意外爽口
口感属于比较软嫩一点的,同行友人表示好咬很喜欢
竹笋汤
一片片轻薄的绿竹笋有着乖乖乖的清脆口感
吃起来还有竹笋独有的纤维切齿感
在微凉的山上,一碗热汤就像及时雨般温暖人心阿
铁板豆腐
这道铁板豆腐强烈推荐一定要点喔
刚端来时豆腐和铁板是两两分离的,待上桌时才将豆腐置入
整道菜的色香味在放上铁板那个瞬间一同迸发
豆腐是以老皮嫩肉的方式呈现,里头是水嫩嫩的嫩豆腐
其水嫩程度一咬就碎,吃的时候小心烫口
高山鲈鱼
溪阿的鱼类有活鳟鱼、高山鳟鱼、鲟龙鱼三种可以选
活鳟鱼跟鲟龙鱼都是以斤计价,我们预算有限怕抓不准所幸作罢
选了一条420元,一样是餐桌上常见的好鱼-高山鳟鱼
鲜嫩的鱼质,配上破布子、葱段...等食材简单调味就很好吃啦
凤梨虾球
凤梨虾球意外的好吃欸!每一颗都能吃到完整的虾仁
新鲜的虾仁尝起来Q弹好吃
野姜花煎蛋
像烘蛋般厚高的野姜花煎蛋,份量颇大
除了蛋香味浓郁四溢外,还多了点淡淡花香&丝条口感
高山高丽菜
就是高丽菜䁖~满大盘的,没有觉得格外清脆还什么的
‘焦糖曼曼小总结’
溪阿餐厅在网络上的评价并不好,大多人抱怨的都是服务态度不佳
不过焦糖曼曼当天前往用餐,倒是没有感受到这个问题
没有特别亲切但也没有到态度恶劣,顶多就是动作俐落比较不会招呼客人吧
以CP值及食材新鲜度作为考量的话,我个人再访意愿颇高的喔

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com