[食记] 金瓜石祈堂老街.散散步咖啡

楼主: work2dog (卧嗑土豆)   2017-09-09 15:24:36
餐厅名称:散散步咖啡
消费时间:2017年7月
https://work2dog.blogspot.tw/2017/09/blog-post.html
“散散步咖啡”位在金瓜石黄金博物馆附近祈堂老街的街角。这栋仍沉浸在过往流金岁月
的小洋楼,经主人的巧思打造成咖啡店与民宿,让过往的旅人,能在咖啡香中,啜饮当年
风味.....卧嗑土豆很喜欢祈堂老街,她有着九份山城如迷宫般的设计,却少了攘往熙来游客的喧嚣
声。对比商业化十足的九份老街,我在复杂祈堂老街巷弄间穿梭,却只有1间杂货店,1间老板
今天不想营业的咖啡厅,还有无数看似废弃的老屋。
雨不停下著,更衬托出时光荏苒下的无奈;而这一切都是九份老街无法体验的氛围。位在街角处的“散散步咖啡”,是往日曾繁华顶盛的金德发商行,挑高的洋楼建筑在老街
上独树一格。
我推开木制的旧大门,黄色的灯光,木质地板,舒服的温度,让人想一整个下午都沉浸在
里头。近日加入的新成员,还不习惯环境地缩在角落。
店内只供应咖啡、饮品和甜点。老板对于咖啡颇有研究,有许多豆类可选择,可跟老板讨
论不同咖啡豆风味的差异。老板说店内的咖啡豆都属于浅度到中度的烘培,也许是对咖啡的讲究,所以没提供拿铁的
选项;而浅烘的咖啡豆,喝起来能感受到明显的层次感,从入口的微酸,到最后的烘焙香
气。
水果茶,是自己用新鲜水果熬煮的,与别的水果茶不同,这里有加茶叶。提拉米苏,超推荐,是近期卧嗑土豆吃过最好吃的提拉米苏。
散散步 / 老宅。岩屋。阁楼。小洋楼
咖啡厅FB
地址:新北市瑞芳区祈堂路172号
电话:0981-885-933
营业时间:13:30~18:30

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