餐厅名称：Arepa Factory
消费时间：2017年/8月
地址：147 Avenue A, New York, NY 10009
电话：(646) 490-6828
营业时间：周一至周五11AM～11PM，周六8AM～11PM，周日11AM～9PM
每人平均价位：＄8
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：酪梨、起丝、黑豆泥、香蕉Arepa
这一次我们来到纽约曼哈顿的东村。 说到东村就会想到日本文化，因为这里是纽约日本
餐厅最密集的地方，不过东村除了日本人以外，也聚集了其他各个族裔，像我们现在正要
去吃的Arepa，就是委内瑞拉著名的传统食物。
这次拍的影片：
https://www.youtube.com/watch?v=XZGXd__om18&t=130s
现在Arepa在拉丁美洲许多国家都流行，在纽约也不难找到。
我们的目的地就是这一家，在Tompkins Square Park旁边的Arepa Factory，Arepa可以加
上酪梨、起司、番茄、黑豆泥、鸡肉、猪肉、生菜等等的配料一起吃，选择还蛮多的。
在他的制作区，会把配料一个一个夹进Arepa里。我们点的这份包含了牛油果，plantain
大香蕉、黑豆、猪肉丝。
玉米饼的外壳硬硬的，里头软软的，然后它本身微甜，但基本上还是没有味道的。原本以
为它很像墨西哥的tortilla，可是它比tortilla还要硬。
猪肉甜甜咸咸的，吸了满满的BBQ酱，味道有点重，会抢了其他食材的味道 ，所以下次可
以猪肉不要。其他的配菜都不错吃，黑豆和酪梨就没有太多调味，吃得出原本的味道，大
香蕉也是甜的，有中和一点猪肉过重的味道，我记得之前去波多黎各的时候，几乎餐餐都
是这个大香蕉做主食，吃到后来都有点不想吃了呢。
这一份份量蛮多的，可以当一个正餐吃。偶尔想试试不一样的风味的话，Arepa还是不错
的选择的。