餐厅名称：早晨小姐GOOD。MORNING
消费时间：2017年/8月
地址：嘉义市东区延平街198号
电话：05-2223839
营业时间：周一~周日7:00-14:00 周（周三公休/每月第一周二、三连休）
推荐菜色：时令水果优格.凤梨猪里肌.乳酪番茄起司蛋.地瓜坚果
图文并茂无音乐你上班可以偷看版(附菜单):
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/326507500
*‘早晨小姐’古色古香日式建筑 白天与黑夜两样风情！
*多款面包自由选 不添加面包改良剂 低温长时间自然发酵 延平街/近文化路夜市！
带着焦糖爸妈，我们晨运完来到嘉义人气很高的早午餐店-早晨小姐
据说早晨小姐搬过家，延平街这里是新址
周围两旁的住家一看就知道经过翻修整理过，凹下的早晨小姐相对显眼又特别
第一次来的人可能会困惑，门口除了早晨小姐招牌外，还有元乐庵的招牌
其实，同一个店面这里入驻了两间截然不同的店
“早晨小姐”是早午餐；至于“元乐庵”则是日式料理、关东煮、炸物...等，记得对的
时间吃对的料理噢
早晨小姐店里用的咖啡都是illy牌喔
走进店内，里头充斥着浓浓日式居酒屋氛围
外头有两个吧台座位，本来还怕要等一阵子，没想到里头还满宽敞的
是让人感到舒适的用餐环境
墙上高挂的缤纷日式餐点就是元乐安的菜色啦
店里小亮点，古早味的洗手台？洗衣台？竟然养著鱼仔
超级有创意的～就在厕所外，走过记得投以可爱的目光喔
早晨小姐的强项是他店里使用的面包
强调使用天然奶油、无香精、无防腐剂、无色素
不添加面包改良剂，依面团特性选择不同发酵方式
有吐司（牛奶/紫米）、岩盐贝果、墨鱼软法、十八麦拖鞋、法国长棍、法式可颂、阳光
波萝堡，可以任由搭配做选择
第一次前往菜单有点糊里糊涂看不太懂
后来发现第一步骤是先看左边选你要的主食→接着再选面包搭配
抓住这个原则点餐就清楚多啦
时令水果优格
店家自制的优格，原味呈现没有过多的调味
所有的味道都回归到水果本身
凤梨猪里肌
我选择了法式可颂作为我的搭配面包
香酥的可颂，每一口都沙沙作响，掉满桌的酥脆程度
里头除了放了一块里肌肉外，还有生菜、牛番茄相佐
兼顾营养还夹带了水煮蛋
不过最画龙点睛的是凤梨，甜甜的又带点酸气，酸V的滋味最对味
乳酪番茄起司蛋
如果选完主餐后往右看去没有空白的话，就代表面包不能自由选
像这款乳酪番茄起司蛋，店家已经配好使用吐司
吐司的最外层放上牛番茄后以焗烤做处理
咸咸的滋味，没有到牵丝程度
翻开吐司！这才对麻！邪恶的起司现身啦
里头四周舖了水煮蛋，可以将外头生菜夹进去一起吃
因为生菜有淋上油醋，起司吃再多也不会腻喔
地瓜坚果
素食者想吃早晨小姐的话，这里也有蔬食选项喔
绵密的口感，有着地瓜的清甜，搭配生菜
是本日最健康无负担的一道餐点
美式咖啡
illy的咖啡喝起来相当顺口，不过强度对我来说有点薄弱XD
黑豆豆乳
如果想要喝不甜的饮品，很推荐这杯黑豆豆乳喔
浓郁的豆香味，焦糖爸很喜欢喔
另外早晨小姐的饮品有一块是自渍饮品区
使用无漂白的白糖，历经1~2个月的制作时间，下次来会想试试
店内还有贩售店家自制的果酱
无添加防腐剂、人工香料及色素，一瓶100元的样子?
‘焦糖曼曼小总结’
初访早晨小姐觉得他的餐点真的很有水准阿
主打的面包好吃又不生硬，吃著吃著甜甜的淀粉香释出
食材之间的搭配也很美味，再访意愿很高喔～真心推一个