[食记] 桃园芦竹区。大小鲁肉饭

楼主: larle (岌岌可危)   2017-09-07 22:53:55
餐厅名称:大小鲁肉饭
消费时间:2017年/8月
地址:桃园市芦竹区新南路一段30号
电话:03-3220289
营业时间:11:00~00:30, 周六公休
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_7.html
有事到南崁一带,立刻掏出手边的食物清单,发现新南路上
有李记鹅肉及大小鲁肉饭两则情报,不过李记鹅肉正午未营业,
于是选择大小鲁肉饭。
  店家品项很多,大抵饭面、汤品及小菜为主。抄得卤肉饭、
鸡排、土魠鱼羹推荐,照单全收。
小卤肉饭 45元 香鸡排 45元 土魠鱼羹汤 50元
卤肉饭其实算是北部的焢肉饭,为大块五花肉,肥肉软嫩不
腻,瘦肉弹而无涩。淋饭酱汁多,导致整碗尝来偏溼,且酱汁似
乎有股豆豉咸,不是想像的酱油猪油香。卤肉饭有卤豆腐和高丽
菜两样配菜,味道中规中矩。
  鸡排份量不少,外皮酥但肉质干,没有特别惊艳。
  土魠鱼羹汤头勾芡重而带甜和蒜味,调味或许有,喝完略渴
。土魠鱼其实有点乾和带微腥,不懂推荐点。
  大小鲁肉饭初访,无法体会盛赞之处,但查询食记多为好评
,相信是个人口味问题,建议你亲自来尝试一下。
作者: karmakicker (NO LONGER HUMAN)   2017-09-07 23:04:00
以前还不错现在不好吃....
楼主: larle (岌岌可危)   2017-09-07 23:14:00
我又命中了退步店家 Orz

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com