餐厅名称：冒椒火辣
消费日期：2017/8月
地址：台中市西屯区文华路150巷28号 (近文华道会馆)
电话：0938-664-113
营业时间：每日17:00 - 00:00
图文并茂网志版，夏天还是爱麻辣：https://goo.gl/axGMYo
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因为工作关系有时会出差到台中，而台中其中一个下榻的旅馆是在靠近逢甲夜市周边的文华道会馆，而我第一次出差到文华道正在寻觅晚餐的时候
，冒椒火辣就出现在我眼前，就在文华道会馆一楼电梯的正前方，自豪身为麻辣控的我怎
么可以错过!!! (注：平常就爱吃卤味或麻辣烫)
走到店门口附近还可以闻得到麻辣汤底的香味，再闻一下花椒的韵味都出来了，从声音的
腔调感觉得出来老板娘来自于中国大陆，经过了嗅觉跟听觉的验证之后，正宗的麻辣烫能
不吃吗? 一定要来吃XD
座位十分简单，就是一张矮桌跟几张矮凳，这样随兴的座位也很好，夜市就是要热热闹闹
不拘束的吃喝。
我想很多人不太敢贸然尝试的原因可能是因为不知道怎么开始点餐，冒椒火辣是个自助式
的餐厅，所有的食材都放在冰柜里，所以不要害怕，大步的走进右方的店面就对了(有结
帐柜台的那一间)
冒椒火辣菜单 (其实就直接拿了啦… 菜单只是给你对照价钱用XD)
冰柜里面有很多串串，一支签的价格是3元，依照食材上面插著的签数就是价钱，大部分
的串串都是3元，上面的食材也都很迷你，肉一小丁、火锅料一颗、蔬菜一片，不过这样
可以依照个人食量来进行混搭的方式也很不错。(顺带一提，那个签应该是重复使用，对
于卫生有所坚持的人可能就不用考虑吃了XD)
肉类，除了常见的鸡猪牛之外，也有内脏类。
蔬菜类，近看一点就可以知道食材都蛮小的，所以一支签只要3元也是有它的理由XD
火锅料，没有什么特别，就大概平常看到的种类都有，也别期待是什么基隆的名牌火锅料
唷XD
麻辣烫怎么可以少鸭血! 这里有这里有~
红色篮子里装的是蔬菜类、主食类、老油条、炸豆皮 (25元)
我点了王子面、老油条、香菇、木耳、鸡翅、蟹肉棒、牛肚、猪肉、鸭血等等，总共是
146元，以我拿的份量觉得十分实惠。
这是同事的～大概120元左右
结帐的时候老板娘会问你用餐方式，是要吃火锅还是麻辣烫(卤味)? 我在是以麻辣烫的方
式点餐，所以不需要收锅底费（要不要吃火锅可以看拿的食材的份量及人数，人多就可以
吃火锅囉!）
点完餐之后就可以去找座位坐好，老板娘会用她的记忆力来记得你坐哪里，做好之后就会
送到座位上，不过煮的时间都蛮久的，等个15分钟是一定要的。终于上来了我最爱的四川
麻辣烫，花椒麻辣香～这就是人生的极致 ≧▼≦
每一样的卤得十分入味，上面还会再撒辣椒粉及碎香菜等调味，咬起来每一口都有麻辣的
快感，边写我现在回想都在吞口水XD 签很多就是个噱头，吃的时候建议还是先一样样拿
下来再享用吧～戳到自己可是得不偿失喔～！
鸭血的表现也可圈可点，味道有进去，而且又大块，吃起来非常过瘾，如果怕辣的话别忘
记带杯饮料，像是我就带着心爱的出柜荞麦珍珠拿铁陪我，边喝出柜边吃冒椒火辣根本就
是人生中一大享受。我那个时候一边这样说，同事在对面听都惊呆了XD
麻辣烫怎么可以少了王子面，面本身不糊不过照片拍糊了抱歉>”<
要顺带一提的是比较少在卤味店看得到的老油条，这个老油条不太耐煮，一上菜的时候整
个都烂掉了，而且份量超多，喜欢出软烂老油条的人会很开心，但是我觉得太软了完全不
好吃Q___Q 下次还要点老油条的话，想再请老板娘帮我快点起锅。
各位朋友们，来到逢甲夜市如果不知道要吃什么，告诉你这家! 冒椒火辣，就算是夏天吃
也是爽爽，不要担心流汗，夏天就是要一边吃麻辣流着热汗才青春啊! (握拳) GO!!!
Foodie Lya主观评分【冒椒火辣】
口味：★★★★☆ 我爱的四川麻辣味，老油条失败
价格：★★☆☆☆ 划算
设计：★☆☆☆☆ 无设计可言XD
服务态度：★★☆☆☆ 普通
私心好感度：★★★★☆ 我爱麻辣烫，没有第二句话
再访率：★★★★☆ 喜欢这家汤底的味道! 一定再来