餐厅名称：联盈发茶餐厅
消费时间：2017年/8月
(例：2010年7月，未提供则文章不予保留，多访综合心得也请标上起迄时间)
地址：台南市永康区正强街168号
电话：06-202 8787
营业时间：11:00 - 14:30 、 17:00 - 20:30
每人平均价位：150
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：上海小笼汤包
官网：无
好读图文版：https://goo.gl/HwxY15
联盈发是许多台南人都知道的平价港式饮茶
位于正强街222号联盈发港式点心专门店及正强街168号联盈发茶餐厅
两间所贩卖的品项有些许不同
但唯一共同点，就是十分平价
而且每次排队都大排长龙阿
这次去的是分店联盈发茶餐厅
比起总店，店面较明亮宽敞
座位数也比较多
另外可以透过透明玻璃看到餐点制作过程
感觉比较安心
另外还有设置酱料区
有酱油、芥末、姜丝、豆瓣酱‥等选项，可以满足不同客人对酱料的需求
贩售品项满多种，想吃港点、粥、小菜、甜点应有尽有
另外会再付一张有图的MENU供选择
对于没吃过港点的人，可以更顺利选择
而且看照片感觉每样都想点啊～
联盈发点餐时也会提供热的普洱茶供客人喝
用餐中途也可以喝普洱茶去油解腻
喝起来顺口好喝
这次我们总共点了13个品项
首先是“铁板三拼”280$
可以选择叉烧/油鸡/脆皮/烧鸭，三拼或二拼
我们选择了脆皮/烧鸭/叉烧(由左往右)
此餐点非常下饭啊！这次非常推荐必点的品项
吃起来很够味，让人一口接着一口
而且以这样的价格，可以吃到三种不同肉十分超值
“白灼芥蓝菜”60$
芥蓝菜很容易料理起来会偏苦
但这吃起来很清甜
算是中规中矩的一道
“港式萝卜糕”45$
萝卜糕搭配蒜酱油十分的搭，比起早餐店贩售的
联盈发的萝卜糕我觉得很好吃
“金牌叉烧酥”80$
色泽呈现金黄色，以面团包裹叉烧馅料烤制而成
口感十分香酥
内馅的叉烧味道浓郁
“豆豉蒸排骨”60$
豉汁排骨是港式饮茶一定都会有的小点
但这次吃起来比较失望，觉得不够入味
“黄金马蹄条”50$
马蹄条应该算是满常见的港式点心
口感外酥内软，热热吃很好吃
“脆皮叉烧包”90$
脆皮叉烧包外皮酥脆，内馅偏甜
叉烧是蜜汁叉烧口味
吃起来满偏台式口味的
“丝袜奶茶”45$
就‥普通的奶茶．比较不甜
原本期待可能太高
“炸银丝卷”40$
因为同行友人想吃，所以点了银丝卷
银丝卷外皮很脆，吃起来不会很油
“上海小笼汤包”80$
小笼包非常推荐
戳下去汤汁就会溢出来
吃起来有种爆浆的感觉
“黄金流沙包”50$
内馅咸鸭蛋黄，常见的港点
吃的时候要小心，因为咬一口会爆浆
“黑金流沙包”50$
里面内馅是芝麻，虽然不会爆浆
但内馅满满的
“杨枝甘露”60$
有人说吃港式饮茶，一定要必点此甜点
杨枝甘露是常见的香港甜品
其实也就是芒果柚子西米露
味道酸甜浓郁
夏天吃非常消暑