[食记] [苗栗][竹南] 江记牛肉面

楼主: azlbf (上邪!我欲與君相知)   2017-08-20 23:38:18
餐厅名称:江记牛肉面
消费时间:2017.08.20
地址:竹南镇 自由街 111号
每人平均价位:100
推荐菜色:牛肉汤
官网:https://www.facebook.com/jjbeefnoodle/
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主打牛肉面与面点的小店,有各种口味的牛肉面与汤包 卤味还有葱油饼
今天到的时候发现没有豆花,改换成夏日专属的仙草冻~ 小小一碗餐前开胃;餐后解油腻
点了 牛肉汤 + 汤包 + 卤菜(卤蛋 豆皮)
半筋半肉 口感很棒的牛肉,一碗牛肉汤共有4块牛肉 (NT˙70)
比较少见的是加入了不少的空心菜作为辅料,让你不会感到太单调 添加了不少口感
汤头微微的辣引出牛肉的鲜甜,差不多是胡椒的辣度 再加上醇香牛肉原味,喝完一口在
嘴中慢慢回甘
价钱适中, 口味也不错
口味:7
CP值: 6.5
接下来是今天点的卤味(NT 35),微甜的酱油很好吃,搭配满满的葱花又不会抢走卤味本
身的味道
豆皮很入味又不会软烂到没有口感,很喜欢
卤蛋就...卤蛋XD 没什么特殊的.下次会想吃吃看糖心蛋
口味:7.5(豆皮) /6(卤蛋)
CP值:7.5
鲜肉汤包, 一笼七颗(NT.60)
其实大小刚刚好一颗一口,为了拍照才咬开
看到没,满满的汤汁XD 小心烫口
如果0~10是内馅松散到扎实的分数,这大概有8分左右 还不错
有达到一般汤包的水准,就是稍微小了一点 口味没什么独特之处 平凡中还算对口
而且如果目标是汤包的话应该不会特别点来吃,下次点的机率大概有点低(?
口味:6
CP值:5
整体来说算是平常午晚餐的选择,可以看的出来就是一般平价的牛肉面店
但是店家也有自己的特色,包含免费的豆花(仙草) 还有独特的各种口味牛肉面
算是晚餐的不错选择,很实在的一家店
值得一提的是店家整体干净整洁,收拾桌面的时候都会用清洁剂清理过一次,还会用不同
条的毛巾做清洁 算是很加分很贴心的举动
本日整体简评
口味:6.5
CP值:6
用餐环境: 7

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