[食记] 新北板桥聚北海道昆布锅:在聚庆生新体验

楼主: rf73 (monayu)   2017-03-02 18:43:34
餐厅名称:“聚”北海道昆布火锅
消费时间:2017年/1月
地址:新北市板桥区县民大道2段7号2楼 (板桥火车站2楼)
电话:02-8969-3369
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位:400左右
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:火锅!
*网页附图好读版:https://goo.gl/D9iT87
*正文开始:
1月21日的这天非常的冷,正如天热想吃剉冰,天冷就想吃火锅。
正巧和朋友“聚”在板桥,当然要去吃板桥火车站楼上的“聚”囉。这一天还是等了快两
个小时才进去XD中间为了混时间,还去附近的布纳菲解决了一瓶啤酒。
以前吃聚是很棒的用餐体验,可是自从戴胜益离开王品集团后,不知为何就比较没有去吃
了。幸好这次去吃时,感觉服务品质等等并没有变太多,但还是有些小地方可以更精细。
例如,我们一进去的时候,店员默默的帮我朋友(坐最外侧)的衣服与包包罩上一个套子,
以防火锅的味道过浓,让衣服沾上了味道,但我们坐内侧的整个残念XD虽说坐内侧会比较
难罩上去,但其实也可以给我们套子,自己帮自己服务啦~~
我选了雪花牛、牛奶锅、海鲜浆、乌龙面、抹茶奶酪和黑豆奶茶。
我是第一次吃牛奶锅,不过我对聚的牛奶锅印象极好!不只是牛奶的色泽很诱人,吃起来
很爽口,还有他还给我一小罐牛奶,在牛奶锅随着火锅料越吃越少时可以加,是不是揪感
心?!!而且还贵松松的用日本牛乳,给人一种粗本的印象(用“北海道”鲜乳,正巧对上了
聚的全名!)!
朋友们选了麻辣锅和昆布锅,他是属于两人各选一锅,但是会并成是鸳鸯锅的形式,好奇
自己一个人来吃的话,要怎么吃锅,下次有机会要一个人来吃吃看XD他这样并成一锅有个
不好的地方就是,在煮的时候,锅底会互喷XDDD像是我的牛奶锅就常喷到对面锅,味道又
比较浓XD就比较尴尬。
一开始就拿给我们的火锅料,超大一盆,颜色也很好看^^而且有我最喜欢的芋头!!!我
后来看台湾漫画家“微疼”在脸书说如果卤味还是什么的放入芋头,会一秒翻脸,让我赫
然发现居然有人讨厌芋头!!!!!(真是开拓眼界XDDD)
各式各样肉片的摆盘很赏心悦目!
有附餐前醋!看到醋就觉得很开心,因为陶板屋的醋被取消了><就变成每次去陶板屋都感
觉少了些什么。
整个火锅煮起来的时候真的颇为壮观XDD有种疗愈的Fu~~(但也会一直乱喷锅底)
黑豆奶茶意外的非常好喝!!!!连肚子已经超撑超饱的我,还是可以把它完食XD
抹茶奶酪!我本来很喜欢吃抹茶&奶酪,加在一起自然是好上加好囉~~只是不知怎地觉
得这个绿越看越假XDD而朋友点的桂圆黑木耳酿,看起来就是超级美味的!!!
正是因为大冷天所以去吃火锅,但朋友非常疯狂的还点了“金字塔红豆冰堡”,是夏天要
盖被子吹冷气的概念吗XDD但点了之后发现真的太冰,只能吃到一半放弃
当天其实是为了要庆祝其中一个朋友生日而聚会,正巧问了聚是否有生日优惠时,发现有
唱生日快乐歌服务,不过店员并不是主唱,他会请我们一起唱,印象中店员好像没唱还是
唱很小声的样子,而寿星还要戴一顶有点塌的乔巴帽XDDD真的是耻度大开XDDD非常的诡异
好笑(完全是寿星在娱乐大家XDDD),另外还有送一个小甜点,但是最后大家撑到真的难以
吃完它。在聚过生日算是一个特别的体验^^

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