餐厅名称：Miopane
消费时间：2016年/11月
地址：台北市士林区天母东路43巷3号
电话：02-28766399
营业时间：0:00-21:00 (周末为09:00开始营业)
官网：https://www.facebook.com/miopanetaipei/
有图真相版：http://vicky2543.blogspot.tw/2017/02/miopane.html
或许是区域特性，天母一代的异国料理餐厅、早午餐店真的不少。
这间位于天母东路巷弄中的Miopane
是天母Sogo附近，早已成为名店的Mia Cucina新系列作
不同于本店，这里除了供餐外同时也是一间面包店
一入门就可以看到面包与甜点的展示柜！
而其贩售的流泪吐司更是颇具水准，喜欢各种欧包的人应该也可以找到自己的爱！
Miopane的位置在新光三越对面天母东路43巷进来就会看到(巷子口是益香园)
其实也就是以前Neverland的位置，所以主体建筑的外观并没有太大的不同
不过内部的设计比起以前个人觉得更为开阔明亮！
Miopane的餐点跟本店一样，都是无肉食的蔬食料理！
不过在菜单与价位上，Miopane的价格更为亲民
而且早午餐系的轻食系列成为很重要的一部分
前菜与意大利面的种类就相对较少！
最后我们决定以一甜一咸的组合做为今日的早午餐！
酪梨野菇帕尼尼 NT$285
使用自家出品的经典面包，自家的手工面包放入馅料后热压而成的帕尼尼
一旁再搭配自制的简单蛋沙拉，就是一款不败的经典早午餐菜式。
蘑菇与焦糖洋葱原本就是万年不败的经典组合，搭配酪梨片与起司
加热后的乳化效果让所有的味道完美结合！
吐司内层涂抹的蛋黄酱，是利用Sun-dried tomato 制作而成，
因此带有一股自然的微酸香气，也成功的平衡了起司与酪梨较为厚重的风味与口感！
虽然本人素日都是动物性蛋白质爱好者
但这样的蔬食料理比起许多的荤食更来的让人心满意足呀！
混和莓果法国吐司 NT$240
身为一名还有微弱少女心的人妻，甜食是一定不能少的！
其实法式吐司并不是一道技术门槛高的料理
好吃与否的关键可说是食材占了很大的比例
坊间有些早餐店，总喜欢吐司随便沾裹蛋汁后煎熟就宣称是法式吐司
却完全忽略，其实应该是要用蛋奶调和为基底的蛋液才对！
虽然Miopane并非最传统使用法国面包为底的作法，而是选用了自家的流泪吐司！
但沾裹调味过的蛋液后煎至表面焦黄，再搭配莓果淋酱、胡桃与草莓切片
依然让人吃得很开心！
一旁的鲜奶油吃起来很清爽，应该是店家自行现打
而非使用罐装挤压式鲜奶油能有的滋味！
不过这道料理个人觉得可能3-4人分食会更为刚好
2个人吃到最后其实会有一点腻QQ
但如果你是蚂蚁人，那么可能就不会有这样的问题啦！