餐厅名称：陈阳鹅肉大王
消费时间：2017年/2月
地址：台北市大安区大安路一段31巷8号 捷运忠孝复兴4号出口走5分钟
电话：02-2775-5252
营业时间：11:30-21:00 周一公休
有图文无音乐部落格
http://genious0516.pixnet.net/blog/post/117050524
虽然说叫鹅肉大王 不过他菜单上面是写鸭肉面
现在鹅肉价格高涨 蛮多卖鹅肉店家的确都先用鸭肉代替
这间之前看到网络 说汤头是台北最好喝的
基于好奇心理 加上东区我蛮常在那晃的
所以就跑去吃了 店面不大 就是小吃店
门口是煮食区
点了个鸭肉米粉小碗 本来想点鸭心 无奈卖完
所以就点了凉拌鹅肠 店员很客气亲切
鸭肉米粉上来的时候有点惊讶 好大碗 米粉很多
鸭肉都去掉骨头了 加上一点豆芽菜
汤头是乳白色的 不是清的
喝起来不会过咸 还不错喝说 但是说是台北最好喝..
可能还不至于啦 XDDD
不过天气冷冷来一碗汤面 很不错 而且份量够
女生一碗可能差不多
凉拌鹅肠部份 姜丝太多 抢味 只吃到鹅肠的Q脆感
但是味道都不见了 嘴巴只感觉到姜丝的辛辣味
我还是比较喜欢川烫的鹅肠 或是热卤的
主食除了面类也有饭类
如果来这附近乱晃 会再过来吃吃看别的东西
如果只是要简单吃碗面 这里也是不错的选择啦