餐厅名称：酱好手作创意料理
消费时间：106年/2月
地址：新北市三重区忠孝路一段77号
电话：02-89883623
营业时间：07:30-14:00
每人平均价位：200以内
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：法式香草鸡腿排、进击的巨无霸水饺特餐
官网：https://goo.gl/MRnTym
网志图文版：https://goo.gl/fFSqQM
今天介绍给大家的是一间位于三重忠孝路上的创意家常菜
店内处处可见的是可爱小物做点缀以及贴心的装潢设计
在老板娘的巧手之下，将中西方口味融合并设计出全新的料理
这次要分享给大家这间在三重国小捷运站附近的【酱好手作创意料理】
位于新北市三重区忠孝路上的酱好手作创意料理
坐捷运芦洲线从三重国小站下车，步行约10-15分钟可到达
附近有厚德国小收费停车场可以停车，还算是方便
店面招牌看起来简单明亮，大大的招牌很好找
门口也有菜单可以提供往来的客人参考
店外有摆设两张桌椅，供吸菸的客人可以使用
店内空间除了一般的桌椅之外，另有面对店外的窗边座
以及两三个吧台式的位子可以选择，所以在容纳客人的数量上还算不错
原本是车库的使用格局下，整修后不是一般的门槛设计
店家非常贴心的用无障碍斜坡道取而代之
墙上的画作皆为老板娘的儿子亲手绘制
桌上的桌号使用的是干燥花装在玻璃瓶中，非常特别
壁挂式黑板也不定时的呈现出店内TOP餐点以及新品相关资讯
整间店可以看到干燥花一直出现在装潢中，非常美丽呢
吧台区除了点餐功能之外，还是饮品、点心的制作区
也可以看到店家使用各种小物来装饰柜台
这边用餐采取半自助的方式，所以不收服务费
杂志、餐具、开水以及分食的餐盘皆请自行取用
事先打电话来预约的话
可以看到店家在桌上放著“预约酱好食光”的字样模型
菜单设计也非常简单明了
也可以请店员做介绍，都会很亲切的服务唷
选择好好粗主餐的朋友，可以从四样附餐中选择两样
有红茶/沙拉/例汤/奶酪四种可以选择
也因为这次点了两份主餐，所以四种附餐都可以吃的到囉
今天的例汤式萝卜排骨汤，味道很家常之外
可以看到汤中除了有一块排骨，还有菜头、红萝卜以及皇帝豆
“皇帝豆名称的由来，有一说法是因为它豆粒大，风味又居豆类之冠而名。
新鲜的皇帝豆风味香甜，存放多日后风味尽失，买回家后立即煮食滋味最好。”
(和风豆腐豚肉汉堡排 170元/份)
套餐可以看到三样小菜和两块猪肉排，小菜满清淡的感觉很健康
煎烤至表皮微焦猪肉排，沾著和风酱一起放入口中
肉汁很浓郁但是和风酱却很清爽，有点冲突但却不违和
(法式香草鸡腿排 190元/份)
接下来这道法式香草烤鸡，表面有点焦黑是比较可惜的地方
店员也贴心的提醒可以将表皮撕掉再吃比较不会那么苦
先用铁板煎过后，再烤过一次的鸡腿，肉质很嫩又非常多汁
郭郭很推荐大家这道餐点，烤鸡好好吃
(进击的巨无霸水饺特餐小 100元/份)
接下来是每日限定版的水饺特餐
送上桌时整个惊呼了一下，从照片中可能看不太出来真实的大小
一颗约为普通饺子的二至三倍大吧，很像小当家里会出现的食物啊
而内馅塞了满满的菜在里面，形成了菜多余猪绞肉的状态
口感上非常的爽脆又饱足
(酱好杯杯冰淇淋松饼 套餐 140元/份)
用特制模具的松饼机压出来的杯杯松饼，中间加入芒果冰淇淋
上面还有些许的鲜奶油跟爆米花，并淋上蜂蜜做搭配
但是如果可以再烤久一点应该会更脆更好吃呢
( 拿铁 80元/杯)
拿铁咖啡用套餐去补价差为60元
今年是鸡年所以送上来时是小鸡的拉花
但因为比较少在喝咖啡，所以就不多作赘述
仅提供照片给大家参考囉
总结一下今天在酱好手作创意料理的用餐感受
从一进门就可以感受到店内的温度，店员们亲切的接待
无障碍坡道也是深得我心的帮店家加了很多分
餐点方面比较偏向妈妈的家常菜，口味上较为清淡
比较可惜的是汉堡肉和烤鸡表皮稍微焦黑了一点
精华全部都在鸡皮上面啊，烤太焦会失去原本的美味
但是其他部分都满推荐给大家的唷
听说之后也会新增早午餐的餐点可以选择~~~
相当期待下次有机会可以过去二访，推荐给大家
1.好吃程度：★★★★☆
2.CP值价格：★★★★☆
3.用餐氛围：★★★☆☆
4.回流指数：★★★★☆
【酱好手作创意料理】
餐厅网址：https://goo.gl/MRnTym
营业时间：07:30-14:00
餐厅地址：新北市三重区忠孝路一段77号
连络电话：02-89883623
是否可以刷卡：否
是否方便停车：是 (厚德国小收费停车场)