餐厅名称：翔记汤圆
消费时间：2017年/2月
地址：台中市北区汉口路三段60号(靠近陕西路)
电话：04- 2291 0469
营业时间：11：00–21：00
每人平均价位：40~70
可否刷卡：无
有无包厢：无
图文好读版请见：http://marianne2014.pixnet.net/blog/post/339641507
一年二度的汤圆节又到啦，台中有几家知名的汤圆店，翔记也是排行榜前几名的老店。
去年元宵节这天，在同事的推荐下，我们也来翔记朝圣吃汤圆。结果被困在长长的人龙
里 =.=
而且因为人爆满，只好把汤圆外带回家吃，天气冷加上距离稍远，让汤圆受凉惹，但对
这稍厚、有Q劲的外皮印象很深刻。
所以今年又来吃啦，且学聪明了，为了避开人潮，特地提前一天来吃 XD
这人潮跟去年比起来，是不是亲切许多 ^0^
老板写的menu
去年拍的点单，都没涨价耶...(请掌声鼓励)
点完餐后，约要等20分钟，那来欣赏一下老板的墨宝吧
门联超酷~
“生”的汤圆也有喔～
老板真的很厉害，不但会做出好吃的汤圆，还会写书法。反观我的书法字，跟不识中文
的右撇子，用左手写出来字的没什么两样...(羞)
冰箱里的元宵汤圆们，老板应该备多少都不够吧 XD
拍完照回到位子，发现全部人的餐点都还没来....（因为前面有人买了36碗外带 T.T）
团团圆圆(左) $ 70
一份有2大颗元宵、2无敌大颗云吞，体积真的比一般超市卖的还要大上许多许多许多。
用油葱酥跟芹菜末提味的汤头很香。
正对时的茼蒿，煮的恰到好处，吃起来爽滑可口。
白白胖胖的元宵，豪...好古锥呀！外皮比较厚一点，口感QQ软软的，略有嚼劲。
内馅有绞肉、油葱酥、虾米和胡椒粉，虾米的味道比猪肉重一些，不但很符合古早味的
条件，还也很好吃呢～
外皮煮得皱皱的超大云吞，用料也不马虎
滑顺的外皮、饱满的内馅，就算饱到撑了，也还想再来一颗...(扶额)
酒酿芝麻汤圆 $60
这其实是一碗茶泡饭吧...(误)
这甜酒酿味道我不太习惯，阿美族也有类似的叫做kurah，可能是我习惯吃kurah了，汉
人的甜酒酿...对不起老板，我剩一大堆...(天鹅啊，以后在地狱我不就还要面对这些
甜酒酿...发抖)
我只能接受内馅包芝麻的元宵，其他包花生、红豆，还有最近很夯的抹茶通通都不行，
即便我是抹茶控！！（可能是以前妈妈都懒得挑，都只买芝麻的关系 XDD）
一口咬下，整个嘴巴瞬间充满了芝麻内馅的香气，不会过甜味道刚刚好。一碗有三颗很
有饱足感喔。
整体而言，我觉得这手工元宵真的很不错吃，云吞也是一绝！但可以的话，就别在元宵
节及冬至的时候来吃囉。