[食记] 新加坡 麦士威熟食中心●天天海南鸡饭

楼主: koca0111 (问爽的请别来烦我)   2017-02-11 21:05:23
店家名称:Maxwell Food Centre 麦士威熟食中心
地址:1 Kadayanallur Street Singapore 069184
(Maxwell Road 与 South Bridge Road 交叉口)
营业时间:08:00-22:00
【图文网志】:https://goo.gl/jcViBr
星国在地小吃照过来!
从地铁牛车水站 (NE4 Chinatown) 步行约10-15分钟
佛牙寺对面的橘色建筑物即不少观光客必访的星国小吃集散地 Maxwell Food Centre
几乎想得到的在地美食在这儿都能一次找到
尤其是大人气的 天天海南鸡饭,手脚慢一点可是就卖光吃不到啦!
天天海南鸡饭摊位 #01-10
麦士威熟食中心 (3)
营业时间:11:00-17:00,每周一公休
直接向店家人员点餐付款,取餐后自行在熟食中心内找座位用餐即可
假日巅峰用餐时段人潮超级可怕!
三五好友同行的话,建议找位置和点餐分头进行比较快唷!
锵锵锵锵~ 虽然之前在其它店家吃过海南鸡饭
但总算来到网络上颇负盛名的 天天海南鸡饭 朝圣,心情还是有些不同
有种清单上待办事项终于又划掉一样的成就感 (得意)
和台湾不同,新加坡餐点副食本来就较少,习惯就好
大大块的香滑海南鸡,入口软嫩,搭配上他们的独门酱汁,滋味还不赖
但平常在台湾吃惯了圆圆QQ的胖胖米,这种长条状的米饭口感较硬
下回应该会改单点鸡肉再搭配其它摊位炒粿条、炒面等主食更正点
香滑鸡饭(小) 新币3.5元
辣味沾酱
嗜辣的人儿再推荐你一定要搭配他们附上的辣酱
看起来少少一点点,想不到沾起来还真的有够呛!辣的正点!
蠔油菜(小) 新币4元
在台湾吃惯蔬食,在新加坡只要有烫青菜能够单点都绝对要来上一盘
凉水摊
在 天天海南鸡饭 正对面的凉水摊,在街边能看到不少这种小店
贩售的饮品从甘蔗水、芦荟水、酸柑水、黄梨水到仙草水通通有
新加坡天气闷热、容易出汗,造访星国总在饮料钱上花费不少
另外,它们的饮料都比较台湾小杯(多为500ml或更少)
如果要选择去冰的话,通常会加价或是换用更小的杯子
在东南亚国家到处玩,似乎也只有台湾开放那~么多客制化选项
(连星巴巴都特别不一样)
个人最常点的就是橙汁、芦荟水和冰美禄囉!
最高纪录还曾一天喝上4杯呢!(难怪每趟新加坡行回来都肥一圈 )
老伴豆花摊位 #01-91
总觉得是营业时间颇随兴的一间店
因为爱上他们家豆花的独特滋味,
晚上回饭店前还会先绕过来碰碰运气买回房当宵夜
原味豆花 新币1.5元
和台湾豆花不同,完全不添加任何糖水或红豆、绿豆、花生等配料
就是白泡泡、幼绵绵,入口散发著满满豆香的微甜好滋味
啊!和台湾超市里面会卖的“中华花生豆花”有一点点像啦!
白天更推荐能来杯冰冰凉凉的原味豆浆
不会像其它饮料加了一大堆冰块,风味香醇浓厚,好喝唷!
想吃什么新加坡美食都能在这儿一次品尝的 麦士威熟食中心,分享给大家囉!
打 ● 完 ● 收 ● 工

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