本篇为厂商邀约试吃文
店名：洋夫人寿喜烧、锅物、牛排
地址：台北市内湖区民权东路六段286号
电话：02-26305282
试吃日期：2017 年/ 2月
【台北】洋夫人寿喜烧、锅物、牛排｜新开幕～排餐、火锅肉盘买一送一
blog 多图 好读版 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/339643163
今天来拜访的是去年十二月中旬才开幕的洋夫人，在北部有很多火烤两吃的餐厅，而卖火
锅又卖牛排倒是满少见的。
▼这间店位于内湖的民权东路上，从捷运葫洲站二号出口步行不用五分钟就会到了。
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▼营业时间是中午 12:00－15:00，晚间 16:30－22:00，这边有个很可爱的时钟，让营业
时间可以一目了然喔。
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▼招牌是很少见的红黑配色，下面注明没有低消跟服务费，小字还写着＂只有用心＂，真
是好可爱啊。
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▼另一边的黑板上则写着锅底是算人头的，另外豆腐跟腐皮可以无限续吃到饱。目前因为
新开幕，所以肉盘的部分买一送一。
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▼排餐也是买一送一。
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▼用餐的区域除了店内，还有外面的部份，到这边时虽然已经是中午一点半，但是客人还
是挺多的，只剩下外面的位置了。
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▼这边原本好像是瓦法奇朵内湖店？因此有些装潢应该是沿用保留了下来。
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▼其他地方则加入了店家的小巧思，增添了许多清新的元素。
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▼菜单排餐的部分，。
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▼锅物系列，汤底有日式寿喜锅、经典麻辣锅、乳香牛奶锅。
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▼饮料的部份。
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▼室外用餐区有布置花花草草，还挺赏心悦目的。
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▼桌上的电磁炉是采用触控式。
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▼我们点的是乳香牛奶锅，右边那个小壶，里面装的是牛奶，可以依照个人口味添加。
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▼锅底奶香味十足，里面已经先放了葱还有一堆豆腐跟腐皮。
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▼白饭(可以吃到饱)、调味料跟餐具都是要进店内一个大桌子自行取用。
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▼调味料前面都有清楚标示内容物。
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▼排餐用的玫瑰盐、胡椒也是在这拿。
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▼是使用可现磨的调味罐。
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▼在等待上菜的期间先喝喝热汤。
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▼白菜$88。
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▼沙瓦系列，分别点的是百香果、草莓、黑醋栗沙瓦。
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▼喝起来甜甜的像汽水，没酒味，可是喝完怎么脸有点红红的(つд⊂)。
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▼蒸煮面$38。
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▼鱼包蛋$88，店家可以透漏这里是哪买的吗XD，意外的好吃。
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▼咬下去还会暴开…。
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▼金针菇$88，有一半已经被我妈丢到锅子里了，所以这边拍到的只有半份Orz。
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▼霜降牛$298，买一送一，以这个份量跟肉质来说，298还满划算的。
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▼油花分布均匀，呈现大理石纹。
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▼个人是喜欢刷个三四秒，还带点粉红的熟度，吃起来口感相当柔嫩。
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▼安格斯背肩沙朗(Prime) (12oz)$980，本来只想点9oz的，结果卖完了，但是用餐前有
先订餐，所以店家有帮忙保留了一块。
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▼除了主餐牛排外，还有时疏，像是菇菇、玉米笋，以及薯条搭配松露酱。
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▼12oz，份量比想像的大，外表烤至微焦，上面则是煎大蒜及葱丝点缀。
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▼好像还有淋上一点葱油的感觉。
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▼安格斯背肩沙朗侧面的厚度。
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▼五分到七分之间的熟度，沾点玫瑰盐提味就不错吃了。
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▼炉烤带骨牛小排与香烤鸡腿(双拼)$680。
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▼带骨牛小排，上头一样有大蒜、葱丝以及葱油。牛小排的骨边筋肉是我的最爱，香Q又
有嚼劲。
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▼香烤鸡腿，除了有外酥内嫩美味口感之外，还很多汁。
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▼餐后甜点，霜淇淋不知道什么口味，吃起来好像立顿奶茶。
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整体来说，服务很亲切，离开时，店员还说招待不周很不好意思，因为过年有营业，所以
有些员工延后放了年假，所以这几天很忙。餐点口味都还不错，目前买一送一CP值还不错
。
只是就锅物单点的部份，不晓得有没有机会推出，譬如说蔬菜拼盘、饺类拼盘，而不是中
高价位的大份量单一食材，这样对于只有一到两人，想点锅物的客人感觉会降低消费的意
愿。另外菜单过于阳春，而且好多涂改痕迹，如果有机会重新制作菜单的话，放上餐点照
片应该会好上很多。
此为邀约试吃文，内容为真实心得感受
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