※ [本文转录自 Miaoli 看板 #1Od97Bau ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
标题: [食记] [苗栗头份] 东北角极品火锅
时间: Thu Feb 9 23:59:02 2017
[苗栗头份] 东北角极品火锅
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/44668468
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消费时间：2017/01
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不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。
PS：按照版规，免费食用要写“广宣”
使用的招待券是他人给的，不确定取得金额，票面价值是写450元
虽然为保险还是写广宣。
但店家似乎已经不卖火锅
所以这个是仅供参考的食记，如果介意，就不用继续往下看囉！
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　　过年前拿到两张头份东北角极品火锅的券，就和朋友来用餐。
　　苗栗县在苗栗市与头份市各有一间东北角餐厅，主要经营合菜宴席。
　　不过头份市另外开辟一间宴会厅，专卖火锅套餐。
　　本来在东北角的官网上，火锅的资讯就不甚清楚，如今更是已查无资讯。
　　曾经有过的粉丝页也已被整并了。
　　看来可能已经把火锅业务收起来了吧！
　　虽然如此，还是来写一下食记，也许东北角之后会重新推出火锅也说不定。
　　东北角极品火锅，是个人套餐式。
　　有一整排自取处，感觉很像很丰盛，但各式调味辛香料就占了一半以上。
　　剩下的是咖啡、两款冷饮、五谷饭、白饭。
　　冷饮的乌梅汁味道不赖，但柳橙汁与咖啡就普普。
　　辛香料颇新鲜、两款饭口感也佳。
　　火锅的价位基本上是488+5％服务费，有部分汤头是要加价的。
　　菜盘应该都是一样的，本来把乌龙面放在菜盘中间，感觉很丰盛。
　　不过拿开面，嗯～主要是靠高丽菜撑量。
　　菜盘上插印着“我是有机农场认证的有机时蔬喔！”的小旗子。
　　菜煮起来的口感是不错，不过我这一盘的新鲜度不如朋友那盘。
　　朋友点的原味汤头，里头还多了一块煮了应该会开成一朵花的蛋豆腐。
　　而乌龙面上也多了两片火锅料，不知道究竟是故意的，还是不小心的。
　　火锅应该都有附一颗蛋，不过隔壁桌客人的被漏给了。
　　我点的是泡菜锅，锅底刚送上来时汤里有泡菜，但加汤时就是加原味汤。
　　其他口味加汤时倒是有分不同汤头。
　　一开始的泡菜汤头并不特别迷人，之后更......
　　主菜有几种可选，这是海鲜与松阪猪肉。
　　松阪猪肉涮起来不错吃，不过底下铺豆苗来让它看来丰盛。
　　海鲜里的花枝丸意外不错吃，虾与中卷比干贝、九孔更实在好吃。
　　贝肉底下也是以苜蓿芽充量，本来就没有很爱这款，还夹了一些沙，。
　　
　　送上火锅以前，有给一道沙拉前菜说是招待的，新鲜度与酱汁都不错。
　　餐后有甜点，但事先没说，是看其他用餐客人才知道有。
　　但快用完餐前，服务人员几乎都到后场忙了，还好有注意到，不然应该也......
　　甜点的小蛋糕不太合胃口，冰淇淋偏硬，塑胶汤匙很难挖，。
　　索性像取哈囉咖啡，把冰挤到咖啡里，偏苦的拿铁加了冰有变好喝，。
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　　这样一套火锅餐，原价要破500元，若是用券，也要450元。
　　比吃到饱的千叶火锅还贵，但精致程度不如比它稍低价位的自由庭。
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　　就以在苗栗吃到的火锅来说，它很难吸引我再来。
　　（不过，目前来说，应该也吃不到了，。）
ＰＳ：也不知员工是否提前知道火锅即将结束，或者那本就是原先的服务流程。
　　　虽服务人员都颇客气，不至于看到冷脸，但感觉服务流程有些消极，。
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苗栗县头份镇公北二路58号　037-611576/7　
11:00～14:00　17:00～21:00