餐厅名称：屋子里有甜点
消费时间：2017年/1月
地址:嘉义市东区成仁街209号
电话：05-2222643
营业时间:13:30~18:30(卖完为止且周四、五公休)
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这间甜点店我一直有所耳闻，只是无缘过来尝鲜，还好我们早上逛完太保花海节后，就立
刻打电话预订下午的位置。而本来还是要等待候位，但开车快到店家的时候，刚好轮到我
们，于是停好车就入内朝圣囉。
一入店门就能看到处在旁边的五彩缤纷甜点了，正等著客人遴选，就算其中一款没了还会
补上另一种，直到店家售完为止。点完想要吃的甜点后，我们就选择悬挂在墙上的饮料菜
单来喝，有冲泡茶类、咖啡和冷饮，以此度过这完美的下午时光吧。
柚香煎绿冰茶，杯底有柚子果肉，绿茶本身是无糖的，全靠果肉的甜度来支撑，所以最好
搅拌一下再喝，味道很普通，没有突出的特点存在。
皇家婚曲，热茶都可以回冲一次，这闻起来超香甜的，但一直闻不出是什么味道，只是很
香浓且喝起来也是无糖的，完全靠着香气去支撑著茶品风味。
奶酒巧克力生起司，吃起来没什么奶酒的味道，起司绵密黏实，中间夹层有巧克力豆藏身
其中，口味微酸，甜度适中，底层的饼干很硬酥且变成粉末状后还保有脆感。
白巧金薯乳酪派，最上层是白巧克力，中间则是番薯泥，而旁边那一坨是奶泡球。奶泡口
味微甜，跟口感非常密实的番薯泥很合搭，在番薯的原本甜度上提升了不少风味。至于最
上层的白巧克力，单吃比较有味道，不然会被番薯泥给抢走原本风采。最后底下的饼皮，
极度软酥，一压就会粉碎掉，跟奶酒巧克力的饼干分属于不同层次的口感。
草莓卡士达，这是冬季限定产品，当然列入必点项目囉。草莓口味酸甜，蛋糕体软而蓬松
，卡士达甜度又恰巧了弥补草莓的酸味，且尝起来很黏稠。整个甜点组成虽然简单，但食
材的各项元素刚好互相补齐原本的缺失，让这甜点达到一种平衡的境界，还不错吃。