餐厅名称：LA FARFALLA义式餐厅
消费时间：2016年/11月
地址：台北市信义区松高路18号6F
电话：02-6631-8066
营业时间：11:30 - 14:30，18:00 - 22:00
每人平均价位：1500
官网：http://www.humblehousehotels.com/zh-tw/websev?cat=restaurant&id=1
图文好读版:http://edwardzou.blogspot.tw/2017/01/humblehouse.html
在信义区的台北寒舍艾丽酒店，主打精致高价路线，
“秋蟳蟹逅”主题可无限享用多款季节限定秋蟹料理，
让我们来一窥高档餐厅的Buffect吧!
这次正逢10月5日起到11月6日“秋蟳蟹逅”主题，
可无限享用餐台多款季节限定秋蟹料理。
门口的吊灯“疯狂的球”，意大利艺术家Paola Pivi将椅子模型与灯光的巧妙的结合，
交融出色彩缤纷且极具造型的灯光装置，十分别致，
前面是圆桌，后方则是沙发区，上悬一整排蜡烛式吊灯，
为昏暗的餐厅整体带来不少优雅气氛。
靠窗户位置可以看到会随时间变换颜色的新光银行商办大楼，
另一侧户外区那边还可以抬头就仰望到101，
每桌的用餐区隔的满开的，我觉得这样设计不错。
有四种葡萄酒，两种白酒与红酒。午餐最便宜从$1180起跳，晚餐最便宜从$1380起跳!
价位不便宜啊...
餐点有点多，以下前面加◆号标示
ﾨF拉的酱料就是千岛酱、凯萨酱、油醋酱。
◆生鱼片就只有烟燻鲑鱼和生鲜鲑鱼两种，
◆螃蟹有牛蹄蟹、万里蟹-石蟳、万里蟹-三点蟹、爱尔兰面包蟹、
花蟹、万里蟹-花蟹、巴萨米可酒醋拌炒帝王蟹这七种。
因为秋蟹季活动而有的各种螃蟹，
我是分不太出来就是，蟹黄满丰富的，喜欢螃蟹的朋友应该能大饱口福~
不过本身没什么在吃螃蟹所以就不敢吃太多，胆固醇高呀!
◆还有凤螺与很有味道的赤嘴蛤，实在很迷你，吃起来有点不方便。
◆接下来是炸物，酥炸花枝与酥炸杏鲍菇两种。
◆碳烤鲍鱼菇搭百合心沙拉，吃到后面端上来的菜色，都是菇菇啊~
芹菜苹果鸡肉沙拉，鸡肉很嫩，不错吃唷!
◆松露干贝非常赞，很新鲜，但是很快就被拿完，因为之后就被换掉了QQ
◆猪颈肉佐葡萄柚沙拉，这个就没什么印象
◆白柚海鲜沙拉，这个淡菜和花枝真的满赞的! 夹了好多次~大推!!!
◆鲜虾凯萨沙拉，虾仁不错啊，夹了不少XD
◆后来换的综合水果优格沙拉搭鹌(ㄢ)鹑(ㄔㄨㄣˊ)蛋，还不错吃
◆番茄起司搭核桃，刚好我不吃番茄和核桃....
◆汤只有两种，很浓的南瓜汤;柠檬蔬菜鸡肉清汤，这个应该大部分人都能接受，很好喝
◆手工面包区，有松露奶油和奶油可以抹
另外有四种起司，墨西哥辣椒起司、高达起司、布里起司、伯森香草大蒜起司，
喜欢起司的朋友应该会很惊艳。
最后是甜点区，甜点蛋糕都满不错的，水准之上
红醋栗玫瑰夏绿蒂我就觉得还不错，果冻则是淡淡的没什么味道，
有很夯的法式糕点可丽露，趁现在多吃一些吧! 如果还有胃的话XD
手工饼干，看起来也十分不错，比士奇饼干就没去吃了。
这个就很多人拿了XD，也是外面贵贵的抹茶内陷马卡龙
冰淇淋，旁边有软糖可以吃哦哦!!!
另外也有热腾腾的姜茶可以享用。
▼今天点的主餐，炖羊膝搭红花米型面佐咖哩酸奶酱($1380)，
名字这么长，主要就是羊肉啦! 他的酱料倒是满特别的，肉质也不错
▼另一个主餐，丹麦猪里肌衬蜂蜜甜菜佐综合莓果泥($1480)
我满喜欢他这个酱汁的，配上猪排很不错呀! 肉不厚，偏薄
餐点有附红茶，饮料就很普通啦!
毕竟要喝饮料寒舍艾丽还有另一个专门给下午茶的THE TERRACE。
一开始觉得自助吧东西满少的，不过仔细数一下还可以接受，虽然吧台有一半都是甜点，
评价似乎比寒舍艾美的探索厨房还来的好。
结论:
寒舍艾丽酒店的LA FARFALLA 义式餐厅为主餐加Buffect，
以吃到饱或Buffect来说食物种类算少，但是品质都较精致，吧台有一半为甜点区，
秋蟹季有许多种类的螃蟹，适合爱蟹人士，多数餐点都有海鲜，不能吃的人要注意。
晚餐$1380起跳，价格也不算亲民，整体来说是比较重吃气氛的餐厅。