[食记] 台中西屯 KURA SUSHI藏寿司 福科路店

楼主: chris1225 (chris)   2017-01-29 17:47:36
餐厅名称:KURA SUSHI 藏寿司(福科路店)
消费时间:2017/1
地址:台中市西屯区福科路231号
电话:APP 订位/现场抽号码牌
营业时间:平日 11:00-22:00/例假日10:30~22:00
推荐菜色: 炙烧起司鲑鱼.洋葱鲑鱼.豆皮乌龙面.玉子烧.炙烧鲑鱼肚.
图文并茂无音乐你上班可以偷看版:
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/291879532
*日本高CP平价回转寿司KURA SUSHI 藏寿司强势来台,一盘只要40大洋,集满五盘扭蛋抽
吊饰!
*新鲜握寿司、暖胃热食、美味甜点款式百百种让你难以选择!
*台中福科店超大免费停车场,轻松吃饭免烦恼!
好消息!春节期间藏寿司也有营业噢!
除夕10:30~18:00/初一~初五10:30~22:00/初六开始恢复正常营业
近年来日本连锁回转寿司不间断地一一引进,在台北焦糖曼已尝过号称日本最大连锁回转
寿司HAMA寿司,留下一个超值美味高CP的美好回忆;这次充满期待来台中走踏在台湾同样
很高人气的排队名店‘藏寿司’,以下为两人小组随兴出发之初访心得↓
福科路店有个大平台供停车。
目前藏寿司订位方式有两种:1.APP网络预约(请搜寻EPARK),可预订15天内 2.现场
抽号码牌。当天一时兴起临时出发,网络预约已全满;只好现场抽号牌等候,然后很惊呼
要等1000多号,还好实际上只等了半个多小时,只能说太多人饥饿难耐中途放弃了~耶嘿!
采用硬式透明塑胶盖覆蓋食物,取餐提取盘子即可,不要整碗拿走嘿!
集满五枚盘子就有机会抽中手机吊饰。
有抹茶粉供冲泡。
除了酱油、姜片以外还有柚子醋、七味粉、盐可供调味哦。
整支山葵直接研磨制成的新鲜芥末。
炙烧起司鲑鱼
咸咸甜甜的炙烧起司结合软绵的鲑鱼~齿颊留香好美味!
洋葱鲑鱼
小试身手后换生鱼片来试试䁖~油脂丰厚的生鲑鱼肉质鲜美,配着上头的洋葱&美乃滋格
外的清新。
豆皮乌龙面
我本人很爱吃豆皮~看到豆皮乌龙面都会想要点上一碗!藏寿司的豆皮富有空气感,吸附
满满满的汤汁,一口咬下汤汁四溢阿!看似简单的一碗面想不到藏着不简单的美味。
玉子烧
除了满满蛋香味儿外还有甜甜的余味,口感软软绵绵,这款也好吃!
点餐接口都写中文就不多介绍了,记得选好盘数后按“点餐”就是了。输送台分为两层,
点餐走上层路径,无知觉超高速“咻”一声快速抵达!
蒸蛋
口味有点偏咸,里头料不多,个人觉得CP值不是很高~
炙烧鲑鱼肚
天啊~我跟大食怪真的是鲑鱼控欸!没办法谁叫鲑鱼油脂这么丰厚,尤其是鲑鱼肚,那种
厚弹的嚼劲真的让人感到好满足
熟成鲔鱼
相较鲑鱼的弹,鲔鱼口感偏结实
葱花鲔鱼军舰
撒上黑胡椒的鲔鱼被切成段段,大食怪不是很爱~有点丧失完整口感,调味方面因为黑胡
椒跟葱花变得有点台式。
北海道大帆立贝
滑溜的口感,鲜甜的海味化在嘴里,我个人不加醋饭单吃帆立贝,纯粹享受它的美好。
今日战力十盘寿司、一碗面、蒸蛋。
完食后充满期待一一丢入!结果两次机会都失败!登愣!哼哼觉得气!
‘焦糖曼小总结’
这一次来到藏寿司忍不住一直拿HAMA寿司做比较,同样都40元,生鱼片及米饭的大小、厚
度来看HAMA似乎大一点点点,不过SIZE小一点可以吃比较多品项就是了,新鲜程度来说不
分上下,品项丰富度似乎HAMA略胜一筹,唯一一个明显不同大概是集满五盘就可以扭蛋抽
手机吊饰吧!

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