[食记] 台北 Kanokwan 老面摊 - 泰国办事处最爱

楼主: BOBO88888 (BOBO宝)   2017-01-27 13:49:19
官网:https://www.facebook.com/905712992876865/?fref=ts
地址:台北市中山区南京东路二段21巷24号
电话:0960-764-116
营业时间:周一~周五 08:00-21:00
邻近交通:捷运松江南京站
可否刷卡:不可
TIPS:营业时间超长中间不休息
消费时间:2016/10
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/213529552
无音乐网志完整版:Kanokwan 老面摊 - 泰国办事处员工最爱的泰国小吃店
个人一句心得:口味道地价位大多也平实,回访率高
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1485086410-2495809128_n.jpg
这间泰国小吃店是一个网友报给我知的,地点位在南京东路二段的小巷内,
跟知名的阿娥水饺只有几步之遥;外观超级低调,没招牌没店名就算了,
连卖什么你站门口还看不太出来,如果不说基本上这绝对会是一家
走过路过必定错过的店。
完全台式小吃店的架式,但据友人说这家可是泰国办事处员工的爱店,
实际上几次造访的经验确实都有穿正装持泰国口音的男男女女在里头用餐;
明明距离也不算太近啊!
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1485086432-696598312_n.jpg
菜单,就在你第一眼扫过去以为这真的是家台式小吃店的时候应该会撇到
在中间的位置穿插了两样:泰式"开头的汤面,这时候就要再把头向右90度转,
真正泰式菜色都是写在贴在墙上。除了最基本的泰式奶茶,这儿还有卖
比较不多见的香兰茶(庆城街的吴哥窟小吃是自助无限畅饮)跟木敦果茶。
旁边还有小菜可以切,这家店原本好像是卖台式小吃,然后在娶了泰国媳妇后
才开始加卖泰式菜色。
红油抄手
那就.....不是重点也没有重点,可以吃。
炒方便面
其实我也不是很懂为何初访会点泰式炒方便面........这道要搭配泰国菜桌上
调味料四宝:白糖;鱼露、辣椒醋跟辣椒粉,按照自己口味加到满意为止,
但我个人建议按照泰国人的加法,四种都加而且越重手越好,
否则跟台式炒方便面差别不大。
泰式奶茶
泰式奶茶该有的两大重点都具备:甜死人、冰块多死人,味道上没有妥协或偷工减料,
甚至相比台湾人最爱买的手标牌泰奶也不惶多让,但冰块倒是可以跟店家要求
少一点就是。
泰式酸辣海鲜汤
两只大虾,一堆菇类,熬汤的番茄外加一些章鱼之类的差不多就是这碗汤的几大配角,
但汤本体才是真正令人感到过瘾的主角;没有因地制宜过的温和,奔放的酸呛跟辛辣
宣示著这碗汤该有的本色,直接好喝。
打抛猪肉饭
罗勒香郁,猪肉末偏大很有咀嚼存在感,调味上轻酸微甜重咸小辣下饭非常,
一旁的荷包蛋以为已煎得垂垂老矣没想到划开竟然还有蛋汁流出,算是意外惊喜。
这是上个月才推出的中泰菜单,不只菜色比我最后一次上门还增加许多,
甚至连中式料理也一并做了翻译,看着看着......口水又不争气地流下来
作者: wickedwitch (希洗卡)   2017-01-27 14:22:00
这间在我办公室附近 我很常吃,不过店家常常把做好的面给比较晚来的人...我通常点双酱面或招牌面,招牌面汤头有点甜

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