官网：无
地址：台北市大安区忠孝东路三段216巷3弄6号
电话：02-2771-0883
营业时间：10:40-20:00
邻近交通：捷运忠孝复兴站
可否刷卡：不可
TIPS：酸辣汤啵棒
消费时间：2017/1
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/213528406
无音乐网志完整版：江苏菜盒店 - 现烤现烙远胜成品再加温
个人一句心得：现烤现做滋味更佳，酸辣汤出色，回访率中等
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因为前几周吃了五福豆浆，在店家打卡页上看到有人提起同类型的江苏菜盒店，
搜寻一下好评似乎不少就在快冷死人的寒风中骑过来尝尝。藏身在忠孝东路三段
的正义国宅内，寻常经过绝对不会知道有这么家店在里头，想必因此店家在外头
的顶好超市骑楼天花板挂了条布旗以供饕客按图索骥也方便招揽过往路人上门。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1485076379-3938737015_n.jpg
店面半边是厨房半边则是就几张桌子的用餐区，不过小归小但生意应该很好，
冷门的下午时段也有三个员工同时在店内各有忙活。
主要是卖一些平价北方小食，话说菜单上比较跟江苏有直接关联的
是不是只有狮子头啊？
菜盒类跟五福豆浆一样都是干烙用烤的，不过跟五福只做早上短短四五个小时
所以烧饼菜盒一烤出炉就会被抢购一空不同，这儿因为营业时间长，
菜盒已经预先烤好一堆成品(或半成品？)放在那等著加热后再上桌。
冰箱内的小菜对我来说具有好久不见的强烈亢奋感，跟寻常小吃店千篇一律
的小菜不同，这有豇豆，有茄子，有萝卜丝甚至还有松柏长青，
真的是随便看都好吃，不过只身一人食量有限只能忍痛先说抱歉，或许下次吧！
直接结论，这里的辣椒酱跟辣酱油我觉得跟馅饼或菜盒类没有相辅相成的效果，
即便爱吃辣的人加了也不见得会感到加分。
豆腐卷
饼皮用手直接接触会泛油痕，尝来当然不至于油腻但代表其实锅内
还是有用点油下去润。豆腐跟白菜的组合，厚实而极为清淡，
除了些许若有似无的馅料天然甜度似乎未做多余调味，对我这坏死的舌头来说
实在没爱。
酸辣汤 小
一句话：好喝没话说！恰到好处的勾芡，名符其实够酸且有胡椒呛辣，
虽然其貌不扬但整个屌打世面绝大多数或者勾芡超重像喝鼻涕或者
勾芡淡如水或者根本不酸不辣等等徒具名称的伪物！
韭菜盒
在看过五福豆浆那巴掌大的巨型韭菜盒之后再来看这里的只感觉价值观被毁坏了，
只能说眼界开了，即便不算小也无法称之为大 不知是否因为是烤好再加温的缘故，
饼皮的弹性咬劲抑或香气都只觉一般，但韭菜不呛不郁是优点。
猪肉馅饼
豆腐卷没吃完，光吃个韭菜盒跟酸辣汤不到饿但仍略感空虚，看到临桌牛肉卷饼
那诱人模样让我最后禁不住再加点一份猪肉馅饼(没点牛肉因为贵20块)。
等了超过十分钟，明显是现做的尝来便是不同，饼皮嚼劲极佳，内里猪肉碎的辛香
令人又开了脾胃，整个馅饼热呼热呼地直至最后一口，这才叫爽快！

我很喜欢这家但这家口味就是偏清淡 韭菜水饺也很不错同类型的还有秦家 个人觉得秦家略输这家

韭菜盒最好吃的是品乐厨房，干烙份量又大离我家太远营业时段不对实在很难吃到不过就份量来讲两家是差不多的，不过品乐厨房内馅切的比较细致，我看图觉得五福内馅比较豪迈http://i.imgur.com/8PEtwoW.jpg我拿网络上的图片给你对照大小是比我的手还大没有耶，我都是去店里吃，没买过半成品

这间不错

韭菜盒个人喜欢大三元