餐厅名称：珍味烧腊
消费时间：2016/7月
地址：新北市永和区保平路8号
TEL：02-2929-8165
营业时间：11:00~15:00 16:30~20:00 (不确定周几公休)
每人平均价位：90
可否刷卡：应该不行
有无包厢：无
推荐菜色：叉烧饭、鸡腿饭
网志图文版：http://kk339248.pixnet.net/blog/post/64894489
食用照片：
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纯文字：
食用日期：2017/01/02 (一) 中午 12:00
这家 珍味烧腊 也是收在口袋有一阵子。
这天元旦隔天假日，想说一起吃午餐，
但原本想要吃的另一家店和预期一样很多人，
所以就想说下次再吃那家，改来吃这家珍味烧腊。
这家珍味烧腊位在捷运顶溪站附近的保平路上。
保平路上最有名的应该是陈记烧腊，
(N年前的陈记烧腊食记：https://goo.gl/mIiGr4)
但是N年前吃过那觉得不合我们的口味，
所以之后也就没有再去吃过了~"
而会知道这家珍味烧腊，也是在网络上看到有人推荐，
虽然食记不多，但是看起来真的挺不错，
加上爱吃烧腊的心，这次终于来尝试试看。
店面还满普通的。招牌大但是店面不显眼就是。
营业时间是11:00~15:00 16:30~20:00，下午有休息。
店面里头右手边就是他们的柜台，
同时也能看到烧腊们。
喔对，这里告示提醒，若要加葱和菜脯要在点餐时告知。
这次我和爸都有加葱，另外爸还有加辣菜脯。
这天是假日中午来，客人不算非常多，
但也不少，至少我们还有排队一下。
里头的座位不算特别多，
也看到满多人是选择外带的。
再来看Menu吧!就列在墙上。
看的出来有调涨过，但大部份仍无破百，
价差不大，从普通的叉烧饭$85到最贵的鸭腿饭也才$110。
以现在的便当价格来说应该算差不多(我感觉啦 :P)，
而且后来要点时才发现还可以自己选四样配菜，
就觉得这样真的不贵，而且他们的配菜选择也满多的，
这天因为人太多就没有拍，但印象中有七样以上可选。
鸡腿饭 (NT$95)、叉烧饭 (NT$85)
这次原本是想吃一般常吃的油鸡饭，
但看了发现油鸡和鸡腿只差十元，
想想干脆就吃鸡腿吧!
而爸则是点了他始终会点的叉烧饭。
喔对，汤是放在店外可以自取的，
只是汤里头就几粒玉米，但喝起来莫名的甜...
相较起饭就显得有点马虎。
爸是说可能因为现在大部份年轻人都喝饮料的关系，
但我就是个有汤会选汤不选喝饮料的人说。
(嗯，我好像真的不是一般的年轻人)
叉烧饭 (NT$85)
先来看爸的叉烧饭。(要先拍他的因为他要吃了...:P)
不同于一般烧腊饭常用盘子盛装，这里是用大碗装的，
让我想到前阵子去新店吃的 正名成烧腊。
这一碗真的还满大的，份量感觉比正名成还多。
爸选的四样配菜有两样和我不同：油豆腐和油菜(应该是吧)。
油豆腐是偏硬的那种，没很爱。菜有一点点油但还能接受。
爸爸的叉烧我有吃一块尝试，
一吃发现这叉烧肉还真不错，
咸甜适中，没有过肥难咬的部份，
整体咬起来口感是偏瘦但有嫩实感的。
爸爸吃了也说这肉不错。
鸡腿饭 (NT$95)
接着看的是我的鸡腿饭。
配菜部份选了高丽菜、南瓜、豆干、茄子。
里头是茄子比较油一些，但味道不错，
有软但不会到太烂，我还满喜欢的。
高丽菜里还有加红萝卜丝炒，菜满甜的。
豆干普通，不会太咸。南瓜似乎没有特别调味，
感觉像水煮或蒸煮的，很清淡，吃的到南瓜本身的甜味。
接着来看的就是中间这只大鸡腿搂。
油亮亮的真的很诱人邪恶。
鸡腿的鸡皮部份是偏油了一些，
但烧腊好像都是这样~(笑)
鸡腿的咸甜滋味对我来说是适中的，
够味不过重，肉质紧实不干柴，我喜番。
另外要特别提他们白饭的部份，
以便当快餐店来说我觉得算煮得很好，
米饭不会过干也没有黏在一团，
加上他们的酱液，微咸带点甜的滋味，
让平常不爱白饭的我也一口接一口。
只是这白饭的份量对我来说还是太多，
后来吃到剩大约1/3，爸吃完它那碗似乎也饱了。
这一碗的份量对男生来说应该是足够的，
如果像我一样没那么会吃白饭，
下次应该可以在点餐时说要减量才不会浪费。
这次来吃这家珍味烧腊，从主菜到配菜都让我满喜欢的，
白饭的部份也不马虎。以不破百的价格来说、能吃到鸡腿，
还有可以自选四样配菜，让我和爸都吃得颇满意。
下次还会想再来吃吃看三宝饭和招牌饭!
延伸阅读：
【新北市新店区│凤城烧腊快餐】
http://kk339248.pixnet.net/blog/post/50821307
【新北市永和区│香港陈记烧腊快餐】
http://kk339248.pixnet.net/blog/post/50821289
【台北市大安区│凤城烧腊百合店】 (台店大楼站)
http://kk339248.pixnet.net/blog/post/61884223
By 桶子叶的吐司记
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