[食记] 北车 屯京拉面 片片摆满叉烧拉面

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2017-01-21 19:57:10
餐厅名称:屯京拉面
消费时间:2016年3月
地址:台北市中正区忠孝西路一段38号B1 (凯撒饭店B1)
电话:23887166
=======================================================
无音乐图多好读网志版:http://bit.ly/2iMTMpz
=======================================================
日本来的屯京拉面,在台湾也算是站稳脚步,
每次经过都有排队人龙,这次比较早路过就刚好可以
进去吃吃看 来去的是台北车站 凯萨大饭店楼下的分店
店内位子还满多的
除了双人座 可并桌四人座
当然一定要有拉面吧台区 单人入座好方便
当然 内场拉面一定也都是透明
才可以看煮面甩面这些画面啊

来看菜单
基本款当然是豚骨拉面 可以有不同配料
或是自己加价选购 还有味增口味
铁板系列 小菜炸鸡等等
也可以和饮料搭成套餐
桌上也准备好 辣油 胡椒 黑豆醋 以及芝麻蒜泥
还满有趣的各种
鱼豚海带芽拉面 240
一大搓海带芽就这样占掉最重要的中心位子
汤头喝起来除了豚骨底味 还多了一点柴鱼的汤头感觉

配料则是有叉烧 海苔 半颗糖心蛋以及葱花
东京豚骨叉烧拉面 250
完全就是一个很饿
很想要大口吃肉的心情 所以特选了六片叉烧
排一排感觉很开心 叉烧本身带着一点点基本的厚度
肥瘦都有的概念 个人喜欢两片叠在一起吃!!
豚骨汤头 温润不会太咸
要说油腻感其实也没有 最后也可以喝光光
就知道接受度颇高
拉面面条粗度算中等
带着一点曲线 个人不是很爱他们家的面条
拉面加大不用钱 当天也加大了 女生都可以吃完
所以应该是份量很适当吧
最后当然要来个碗底秀

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com