详细食记：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/194472300
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法朋烘焙甜点坊Le Ruban Pâtisserie
地址：台北市大安区仁爱路四段300巷20弄11号(国泰医院后面，近捷运信义安和站)
营业时间：11:00~20:00
电话：02-27003501
官方fb：https://www.facebook.com/LeRubanPatisserie/
备注：内用低消每人200元，加收10%服务费，限时90分钟，有茶饮及咖啡供选择。
消费时间：2017.01
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位于台北国泰医院附近的“法朋法式甜点蛋糕”是我们家公认的爱店!
(↑私心推荐：法朋的小山园抹茶千层蛋糕，好吃哟~!)
季节限定草莓甜点，绝对不要错过，真的真的真的很好吃!
店家目前推出四款草莓经典甜点─草莓塔、草莓芙莲、草莓千层派、草莓千层蛋糕。私以
为每一款都不容错过。
不想扑空，建议大家中午12点左右去买，此时样式齐全，数量还有。
◎缤纷草莓塔(NT.140/切片)：法式塔皮、新鲜草莓、自制草莓酱、香草卡士达奶馅、香
草修多蛋糕、法式杏仁馅。
◎草莓芙莲(NT.150/切片)：法国依思尼奶油、新鲜草莓、海绵蛋糕、香草卡士达、义大
利蛋白、蛋黄酱。
◎草莓千层派(NT.170)：新鲜草莓、香草卡士达奶馅、农场鸡蛋、玫瑰覆盆子酱、法式千
层派皮、日本熊本面粉、马达加斯加香草棒。
◎草莓22阶(草莓千层蛋糕)(NT.180)：新鲜草莓、手工可丽饼皮、香草卡士达奶馅。
上述四款草莓甜点，使用的草莓色泽红亮，酸香饱水，品质新鲜。
每一款各有特色，不会腻口，皆好吃，依我的喜欢程度是：草莓塔=草莓芙莲>草莓千层派
>草莓千层蛋糕。
草莓千层派，我切得不漂亮，就不自讨没趣了XD。
草莓22阶(千层蛋糕)，可丽饼皮口感细如蛋皮，草莓比重最低，售价最贵，对我而言，吃
过就好。
延伸阅读：
◎平安京茶事“草莓季限定抹茶下午茶双人套餐”
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/193804847
◎填一点“抹茶鲜草莓蛋糕”
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/191803156