[食记] 台中西区 Futo小石咖啡

楼主: hsy1026 (susan)   2017-01-18 21:39:43
餐厅名称:Futo小石咖啡
消费时间:2017年/1月
地址:台中市西区华美街348巷6号
电话:04-23215268
营业时间:周一、周三至周六 8:00-17:00;周日 10:00-17:00
有无包厢:无
推荐菜色:林檎咖啡、FUTO1号(香蕉可可)
官网:https://www.facebook.com/futocafe/
部落格图文版全文:http://susususu.pixnet.net/blog/post/290858881
【台中.西区】Futo 小石咖啡(造访日:2017.01.16)
在台中工作的朋友跟我说,
有天他在巷弄间无意发现这间咖啡厅,
他说这里有很特别的咖啡,
一定要带我来喝喝看。
初到Futo时还蛮惊讶的,
一来没有显著招牌(听说是不能设)
二来整个风格很日系、很干净,
虽然很漂亮但却真的不易让人发觉。
这么有格调的一间咖啡厅,
却在我准备踏进门时又让我惊讶了一下。
“11点前点咖啡送热压火腿”!!!
或许是因为在台北物价都高的关系,
看到设计装潢那么有质感的店,
总会担心它的价格是不是很高。
但我却还可以点咖啡送热压火腿,
先不论咖啡一杯多少钱,
至少感觉就好超值划算!
走进店内一整个真的很日系简约风的感觉,
料理台占了蛮大的空间。
座位不多,
一个大长桌、一个四人座桌、两个二人座桌,
但是位子间空间宽敞,
让人不会有压迫感,
是一种舒服自在的感觉。
menu的设计也是很简约干净的感觉,
menu的文字、图片以及店内的风格,
还有随处可见的猫头鹰,
让我一度怀疑老板们是日本人,
但老板说不是啦!
猫头鹰有不老、长寿的意思存在,
而Futo念快一点就像是日文的猫头鹰,
所以才会取这店名。
林檎咖啡($110)
我可是特别为了这咖啡而来呀!
外观看起来它就是很普通的美式咖啡,
但因为这咖啡中加有苹果汁,
老板也有跟我说随着冰块溶化,
口感会渐渐有所不同喔!
的确在刚开始喝的时候首先入口的是黑咖啡口感,
咖啡有一点酸酸的,
喝入口中渐渐地散发出苹果汁的香味,
此时会有一种更酸的感觉。
随着冰块溶化后再喝,
却反而有点偏甜的感觉,
苹果的香味就更明显了!
果然真的是很特别很值得来尝尝的咖啡呀!!!
听说搭配着豆腐甜点很对味,
当然是要来点一下啦!
FUTO1号(香蕉可可)($80)
上层是可可粉,
老板送上来时还贴心提醒不要被这个可可粉呛到囉!
而下层是豆腐跟香蕉打成泥,
底层还有饼干。
吃起来味道很浓郁,
香蕉味道很浓,
虽然捞起来的时候感觉水水的,
但整体味道非常足够!
上层可可粉不甜,
底层的饼干略带有甜味,
再搭配中间层的香蕉味,
真的也是很推荐大家来尝试!!!
薄荷柠檬苏打($100)
上头漂浮着薄荷叶,
底层是一大片一大片的柠檬,
喝起来像是蜂蜜柠檬雪碧,
据朋友的说法就是个少女会喜欢的饮品...
但若是不喜欢甜的人要考虑一下喔!
因为雪碧喝起来就是比较偏甜的东西~
巴萨米可(猪火腿)($80)
热压吐司就是一个好吃又健康的食物,
因为它不会有油出现,
而且也不用担心会把土司用到焦吃了对身体有害。
这份吐司看起来蛮紧实的,
内层馅似乎已再也挪不出空间了。
仔细看一下里头,
夹着苹果、火腿、起司,
苹果吃起来很甜不会有酸味,
搭配厚厚的起司跟火腿,
超对味的!
这么平价又好吃的店真希望台北也可以有一间,
东西健康又价格不贵,
用餐环境又舒服,
我相信这样的店在台北一定是很多婆婆妈妈或是少女们的最爱!
而且它们独有的饮料跟甜点,
真的很吸引人一来再来,
下次我再来台中也一定还要去! :)
Futo小石咖啡
店家的粉丝团:https://www.facebook.com/futocafe/
营业时间:周一、周三至周六 08:00-17:00;周日 10:00-17:00
电话:04-23215268
地址:台中市西区华美街348巷6号

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