[食记] 台北东区 生鱼片大满足日式吃到饱 宫川

楼主: mk1204 (小胖)   2017-01-07 12:05:42
图文并茂网志版:https://goo.gl/yoysjS
地址:台北市大安区仁爱路四段345巷4弄1号
消费时间:2016/12/31
营业时间:11:30~14:30, 17:00~21:30
电话:0227732026
网站:无
菜单:见内文
预算:500
推荐指数:4
注:以500元的价格可以生鱼片吃到饱算是相当划算,东西虽然没有精致但还不差
位于东区忠孝敦化巷弄内的宫川是台北少数的日式料理吃到饱
继去年的跨年场后已经是第二次在宫川聚餐了
宫川的东西不是很精致,但是基本上还算是实在,而且以500元的价格来说真的是经济实惠
店里头的座位蛮多的,基本上是不太会有扑空的疑虑
用餐环境有点老旧,会有一点点脏脏的感觉但是其实还好
空间倒是非常宽敞舒适,也有少数几个吧台的位置
不过看起来不怎么吸引人就是了 XDD
不过因为我们人数众多,所以被安排到包厢的位置
接下来就看一下菜单的部分吧
种类其实蛮多的,有生鱼片、手卷、沙拉、寿司、凉拌、炸物、烤物、炒物、汤等等
点餐方式可以直接向服务员点餐
但是因为我们人很多,所以他就先重点先帮我们把各个品项上一轮
综合生鱼片(推荐指数:4)
综合生鱼片拼盘里头有四种不同的生鱼片:鲔鱼、鲑鱼、海鲡、红魽
生鱼片吃起来基本上都蛮新鲜的,一份是五片可以向服务人员点选需要的份量
个人还是最爱鲑鱼生鱼片,之后又加点了二十片,可以说是非常满足XDD
珍味龙虾手卷(推荐指数:3)
龙虾手卷里面就是一般的龙虾沙拉,当然是没有整只龙虾肉的,毕竟是吃到饱的店家XDD
里头有一些生菜美乃滋等等,算是相当简单的一道料理,海苔吃起来很脆,还蛮加分的
虾手卷(推荐指数:3.5)
虾手卷里头的虾子不大只,但是还算新鲜,海苔的脆度也有
喜欢的人可以点来试看看
综合沙拉(推荐指数:3)
这道就蛮普通的了,就是蟹肉棒加上花枝,最后再淋上一点美乃滋
个人觉得没有什么特别的,如果想省点胃的空间,可以跳过XDD
五味章鱼(推荐指数:3.5)
章鱼吃起来不会很硬,是偏软一点的口感,新鲜度还好
算是中规中矩的一道菜,没有很特别但是也不雷就是了
综合寿司(推荐指数:3)
有豆皮寿司和花寿司以及还台寿司三种组合
寿司都还不错吃,包得很扎实,里面的料也还蛮多的,算是很实在的一道料理
凉拌干贝唇(推荐指数:4)
小小一叠就像是小菜的大小,口味是有点酸酸甜甜辣辣的
口感上蛮有脆度的,还不错吃
脆皮虾球(推荐指数:3.5) 炸麻薯(推荐指数:3)
左边是脆皮虾球,右边是炸麻薯
虾球就有点像是虾剪的感觉,但是里头主要是鱼浆还有虾肉
虾不是整只虾,是有点绞肉的感觉,外皮就类似春卷皮,有一点小小的腻
炸麻薯其实就像是芝麻球只是里面是地瓜馅,里头有点空洞,不是说很扎实
感觉炸的油温没有很高,所以吃了点油进去
炸地瓜(推荐指数:2.5)
面衣有点软掉了,算是比较可惜的部分,地瓜算甜,还可以接受
但也是一个想省胃的话建议去掉的品项
炸香菇(推荐指数:3)
天妇罗类共通的问题就是面衣偏厚但是没有说很酥脆,也吃了点油进去
所以吃起来是有点腻口的,香菇本身倒是保有一些水分
鲑鱼盐烧(推荐指数:3.5)
鲑鱼薄片的盐烧,表现得蛮普通的但是也没有雷到
可能因为是薄片的关系,所以鱼肉的部分有点老掉了
烤鸡腿肉(推荐指数:3)
算是比较有肉感的一道料理,烤的比较偏熟一点是略微可惜的部分
肉汁有点流失掉所以吃起来有点柴,调味上口味不重,有稍微醃渍过再撒上点胡椒
喜欢吃肉的可以点来吃看看
五花肉串烧(推荐指数:4.5)
算是宫川里头我最喜欢的一道料理
烤得非常够味,上面的酱汁口味偏重,里头的葱蛮新鲜的,咬下去会有水份的那种
那天我大概吃了十串有吧,一整个非常满足
陶阪牛柳(推荐指数:2)
洋葱比牛柳还多的料理... 牛肉就很普通,调味上有点偏甜,不推荐
炒川七(推荐指数:2.5)
个人没有很喜欢川七,所以不多做评论,油下的有点重,所以稍微有点腻
炒高丽菜(推荐指数:3.5)
炒高丽菜倒是蛮好吃的,有锅气但是不会有腻
青菜的脆度和甜度都有出来,是比较推荐的青菜料理
猪肉寿喜烧(推荐指数:4)
这道相对于陶阪牛柳可以说好不少,不过一般猪肉的料理本来对烹煮要求度就稍微低一点
口味是比较偏头的口感,洋葱跟猪肉的比例没有失真,蛮下饭的
猪肉的部位应该是五花肉,所以油脂偏多一点,但大体上来说还不错吃
茶碗蒸(推荐指数:3)
中规中矩,不雷但是也没有什么惊喜,蛋的部分比较偏淡的口味
里头的料有鸡肉有点偏柴,竹轮还有蛤蛎
土瓶蒸(推荐指数:3)
也是一样,中规中矩,里面的料基本上跟茶碗蒸是一样的
汤的部分就有点像是关东煮的高汤
姜丝鱼汤(推荐指数:3.5)
这个部分漏拍了QAQ
喝起来很暖活,姜的味道不会太重,恰恰把可能的腥味给盖掉
鱼肉不算少,但是肉质就蛮普通的
总结一下用餐的经验
以现在市面上的吃到饱而言,宫川的环境算是普普通通
但是他不会压单(这点对吃到饱很重要 XDD)
东西本身除了少数几到有点雷以外,都不算难吃,但是真的很好吃的也不多
食物的表现算是蛮平实的,生鱼片可以随便你点算是一大卖点
可以说是学生聚餐、家聚或是上班族偶尔放纵一下的选择
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你的下一站在哪里?希望在这里可以给你一些灵感
一些关于吃、关于喝、关于玩的种种
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2017-01-07 12:34:00
简单说就是吃粗饱啊 台湾大多的日料吃到饱的类型
作者: sean11bill09 (隆进)   2017-01-07 12:34:00
附近有一家梅菊 我觉得东西比宫川好炸猪排是厚的 烤牛肉也比较嫩
作者: faiyu00 (飞羽)   2017-01-07 14:19:00
两年前去吃时,点生鱼片都会故意卡很久,平均半小时上一盘,点其他便宜的寿司和茶碗蒸之类就上超快,两小时下来只吃到三小盘生鱼片,品质也普普,不如去吃回转寿司
作者: tomshiou (( ̄︶ ̄))   2017-01-07 16:22:00
很不错了 外面生鱼片丼饭一碗两百等级也这样而已不掉单就很好了
作者: v21638245 (等雨婷)   2017-01-07 22:13:00
吃过觉得CP不高
作者: a27588679 (飞云)   2017-01-08 01:50:00
大学的时候吃过一次,从此列为拒绝往来
作者: angelgreen (无)   2017-01-08 15:47:00
拒绝往来户+1
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2017-01-08 15:57:00
生鱼片丼饭也这样...真的没吃过好吃生鱼片丼的家伙 帮哭哭

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