‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：pepper lunch胡椒厨房(汉神巨蛋店)
地址：高雄市左营区博爱二路777号B1
电话：07-550-0702
试吃日期：106.1.6
图文无音乐好读网志板：http://www.ipeen.com.tw/comment/1270058
（试吃文,手机实拍,口感真实描述）
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高雄汉神巨蛋的B1美食街已经是巨星云集的风云用餐地点
聚集有添好运. 鼎泰丰. 牛角次男坊. 一风堂. 大心泰式面食.....
更有现在热门的排队起士塔.泡芙...实在太容易让大家疯狂~
今天要跟大家分享一间相较之下比较不那么显眼
但让我惊艳的平价美食~"pepper lunch胡椒厨房"
当初看到体验内容的照片~
我一开始是想吃这道料理(取自爱评网照片)
实际参加体验前 GOOGLE网络食记 才发现他们家是标榜自己做大厨的概念
偏偏YU YU是个家事白痴~ 料理技术就是没有技术可言> <
加上网络上的照片看起来SOSO~ 所以我一直犹豫着到底应该点什么吃比较好呢~
事实上 真的是我多心了 实际体验后 真是大惊艳
是难得一间 吃比照片美味多更多的店家
而且价位也很美丽喔~
先跟大家分享店家简单外观 他们家在高雄有数间分店(梦时代.大鲁阁草衙道.汉神巨蛋
)
而汉神巨蛋是10月才开幕的 位于地下一楼的美食街
在牛角次男坊的隔壁
(位置比较不利 因为次男坊的人潮比较多
加上隔壁堆叠的肉片 人潮容易被隔壁吸引 但必须说他们家是货真价实的美味)
(第一.二张图取自官方FB 其他为手机实拍分享)
另外不定时也会有优惠活动 建议大家上网看看喔 官方FB 点我点我
请参考简易拍的菜单 提醒大家 因应美食街与餐厅的差异 价位会不一样喔~
汉神巨蛋的平均价位为159~269左右
YU YU今天体验的地点是在美食街 和我在网络上看部落客分享的餐厅价位就不一样喔
另外也因为在美食街 没有餐厅那些副餐的选择 仅有简易汤跟饮料(可乐机)喔~
点餐完 会跟一般美食街一样 给一个会震动的机器 等候取餐
点完餐后 也会有一张介绍如何当大厨的单子 可以在候餐时先研究一下
另外因为汉神巨蛋人潮众多 建议用餐的顾客 先找一下位置
他们家的餐点主要分三大类
"原创胡椒饭 牛排&双拼 日式咖哩"
另外先参考一下爱评体验卷的内容 其实就是餐点的选择
我们是点了原创胡椒饭中的"起司咖哩胡椒牛肉饭" 169元
及牛排&双拼中的"胡椒牛排" 原价249元
首先是"起司咖哩胡椒牛肉饭" 这道着实令我惊艳
因为照片真的还好 吃起来远比照片美味
他们家的食物都是放在铁板上 如果要给小朋友食用 一定要注意安全的问题
他们会使用纸围一圈 也减少油会喷问题
上桌时肉堆再饭旁边 跟日式咖哩不同 这个是咖哩粉
另外起司放在上面 自己料理时 把这些都拌在一起
这样饭中有牵丝的起司 是不是美味度大幅提升呢!!
而且用铁板弄的 饭会有点锅巴感 真的是堆叠的美味
另外他的牛肉是肉片　　但够嫩　　片数也不少
非常大推荐~
饮料我是选"激浪汽水" 根据店员表示是新加坡的汽水
类似维他露P 但热量比较低
我喝起来是　　气泡有比较少　　口感不是很能描述
因为我不爱喝气泡饮料　　对我而言就...
(第一张图是官网的胡椒牛肉饭 其他是我的手机实拍)
另外一道我是挑选也是招牌的＂胡椒牛排＂　　
根据店员跟我说　　胡椒牛排比较嫩　　肋眼比较有咬劲
所以牙齿不好的我　就挑了胡椒牛排
　
胡椒牛排的肉约男生拳头大　　旁边会附上好吃的马铃薯泥
以及有豆芽菜及玉米的配菜　　另外还有一碗饭
整体来说两份料理的份量都不大　　对女生来说　应该可以刚好完食
对男生来说　　　可能份量就比较少了
胡椒牛排的肉质不错　　但大家现在很喜欢帮食物拍照
建议快速拍完　　快速翻面　　不然牛排会太老喔～
要先把上面的那坨黄油涂匀　　再翻面煎　　很快就可以食用囉
KEVIN觉得那团马铃薯泥　　口感不错
另外配菜如果觉得口味太清淡　　可以去点餐区拿酱回来自己料理喔
有提供蜜汁酱跟蒜蓉酱喔～
整体来说　　胡椒厨房是到美食街的另一个新选择
对YU YU来说起司咖哩胡椒饭　很合我的口味　　价位又算可爱
不过对男生来说可能要加点其他东西　　份量会比较刚好
推荐给来喜欢铁板料理　　及喜欢自己动手作的朋友～