餐厅名称：麺创房 无敌家拉面
消费时间：2016年/10月
地址：东京都豊岛区南池袋1-17-1 崎本ビル
电话：+81 3-5846-5391
营业时间：10:30 am ~ 04:00 am
每人平均价位：￥1150
图文好读版:http://xnfood.com.tw/noodles-warrior-invincible-house-liao/
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(图一)店面门口
来到日本的第二天，我们一大早就起床往传说中位于池袋的无敌家拉面前进～无敌家的开
店时间是早上十点半，我们大概 45 分到达，结果店外已经排满了排队的人潮了阿阿阿！
(图二)排队人潮
可能是因为我们还算早来的关系，排队的人潮还不算太夸张，只不过太阳真的不是普通的
大，站没多久就开始喷汗了，快开始营业前，服务生会先出来给大家菜单看，接着过一段
时间再来帮大家点餐。
(图三)店内环境
排了大概半小时左右，终于轮到我们囉！店内的空间不大，但充满了吃拉面的氛围，一共
有 18 个位子，座位的空间不会拥挤，但走道空间只能容纳一个人走动就是了。
(图四)菜单(点图放大)
跟大部分的日本店家一样，这家店有提供中文菜单，很酷的是这家店的菜单把所有拉面用
No.1 ~ No.10 排序，让人不自觉地就想点 No.1 的拉面啊！每碗拉面都可以要求加大份
量，价格不变，另外还可以单点拉面的各种配菜如溏心蛋、海苔、笋干等…，想吃饺子的
话这边也有卖～
(图五)浓缩茉莉花茶
每个桌子上还摆放了生蒜、辣粉以及节粉等调味料可以添加，另外还有一个很酷的浓缩茉
莉花茶，只要把它加到白开水里就变成茉莉花茶了阿阿阿！
(图六)饺子 ￥420
煎饺煎得很好吃，外皮很薄，底部煎的酥脆但不会过硬，馅料不多，吃来没有负担。
(图七)No.1 无敌家拉面 ￥1080
赛肥我点的是 No.1 无敌家拉面，三大片的叉烧肉虽然很厚一大块，可是处理的很软嫰，
外层包裹了入口即化的油脂，吃起来很顺口，有红烧的感觉；面不算细，汤头本身很浓郁
却不会过咸，只是吃久了还是会觉得有点油腻，没有蒜味，可以自己加生蒜佐料。
(图八)No.4 本丸面 ￥800
No.4 的本丸面就是传说中充满胶原蛋白的胶原蛋白面，同样的笋干跟叉烧也是都超厚，
叉烧有点像台湾的控肉，笋干软嫰多汁，菜有点油，加大的份量颇多，吃久了也是会颇腻
。
吃到最后发现有一个调味料是专门给拉面用的酱油，如果加面以后味道变淡，就可以加点
味道，超酷啊！
总结:
整体来说，这家店的拉面蛮好吃的，不愧是常常听到大家推荐的有名拉面店阿，如果跟连
锁的一兰拉面做比较的话，个人觉得汤头虽然更浓郁，但吃到后来也相对得显得更咸腻，
面条的部分则是比一兰拉面略粗一点，叉烧的部分则是完胜阿！这么厚的叉烧肉吃起来却
颇软嫩，不管味道如何，光是那几块叉烧相信就让许多人一访再访了～