餐厅名称:政江号
消费时间:2016年/12月
地址:台北市大安区金山南路二段109号 (捷运东门站三号出口再走五分钟)
电话:02-23952109
营业时间:周一~周六 11:00~20:00 周日公休
官网:http://0223952109.tw.tranews.com/
网志有图版
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文字版
冬天吃热热的汤圆很享受~
这篇其实是之前吃的,
一直懒的写,也就一拖再拖 拖到冬至刚刚好 (喂~)
这间真的是老字号,
我回家跟我妈提起,鲜少到东门站的妈竟然也知道,
这间店也接受过采访,
据说一开始经营得很辛苦,后来大胆去问永康街的路边摊阿伯,
阿伯大方倾囊相受。
老板娘这才知道煮红豆的学问。
其他有名菜色也是经过贵人指导。
而且在贵三三的精华地段,店面还不算小哩
有卖酒酿汤圆
有点餐顺序,如果先入内占位的话,店员会客气请你出去排队唷,这样也避免人
潮众多时段乱占位
店内
有排队区,也可看到料理状况
入内有茶水、面纸,可自取
也可外带生食,还有煮法教学文可以拿
还有日英文菜单
这天我只点了鲜肉汤圆,点完餐后,拿个号码牌入座
桌上有调味料
大约五分钟,鲜肉汤圆来惹~~~
一上桌就有香味,还有些青菜
瞧瞧这白胖胖的汤圆
光看就觉得好吃
而且泡在热汤内,到最后也不觉得皮煮太软,很刚好
皮带点甜味,搭上汤汁跟内馅,光是皮就咸甜咸甜的
肉馅跟丸子一样,乖乖躲在里面
看起来像是躲在雪屋的fu 好可爱~
肉馅不会太肥太油
不过....有猪肉本身的腥味
无法接受猪肉味的捧油们还是点别的吧
特别要说这汤
不夸张!!!我喝到最后一口
乍看之下会觉得汤油油的
心里还担心喝起来会惊惊
结果...倒是爽口
有红葱头、虾米、胡椒的炒香味
点缀些韭菜,更香
汤中咸味带股甜味,
我喝了好久,快喝到底才发现应该有加洋葱
难怪这么好喝
后来,我还外带了生馄饨回家,不过丢冷冻后....好像忘了煮了^^""
整体而言,
是间传统的店,味道有一定的口碑
CP值不低唷
店员大姐们不会凶客人,但也别太强求服务态度,毕竟是传统小店
吃的时候,同桌阿伯在吃芋头冰 好像还有家芋圆
看起来好好吃 我又一直偷瞄隔壁了 哈哈
还有抹茶红豆汤圆 身为抹茶控 下次一定要去
单字小补充(中文、日文、平假名、发音/谐音)
鲜肉汤圆 、肉入り白玉団子、
にくいりしらたまだんご、
nikuiri siratama dango/ 你哭以哩 喜拉他马 丹狗
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