餐厅名称:陶板屋(光复南路店,国父纪念馆站旁)
地址:台北市光复南路286号b1
电话:02-2741-1600
消费时间:(例:2016年/12月/20号,晚上六点半)
事发经过:
昨天因为公司难得聚餐,刚好是在圣诞节的前夕
虽然我晚到了一下下,才刚入内,就发现今天生意真好
因为同事们的前菜都上了,所以我就先看了一下菜单
看着看着,突然发现同事的位子上的餐桌(调味罐处)
有一只小小强在那边钻来钻去的,我发现后又多看了几秒
就告知服务人员,我们位置的餐桌上居然有小强
此时我老板就拿起了一张面纸,就把小强给灭了
而服务生一边道歉著,也一边迅速的,收走了卫生纸(所以才来不及拍照)
并一边询问我们是否要换位置(此时,我也一边开始写起顾客意见单)
随后,服务人员则协助了我们换位置
在这边的位置上,也许是店的桌子摆设的较近
所以服务人员送菜时,偶尔会不小心去撞到旁边的餐桌
其实开始觉得很纳闷,并不是没来吃过陶板屋
但今日的服务,怎么与先前的品质,差的也实在太离谱了吧
由于是公司聚餐,所以老板和同事不计较,也就想说算了
还是一边傻眼的用餐,并一边记录著,今天消费感受的顾客意见表
然后,随着愈是用餐,发现失望的地方也就跟着多了
虽然,店家有招待了我们八位人数,共二小盘的小菜,
为著刚才的事情,感到抱歉,所以请我们二碟小菜
其实招不招待任何的东西,并不是重点
而是觉得店家的品质,怎么会如此的糟糕
后来的几个餐点也都来了,由于记录美食的照片是我个人兴趣,(见网址内图文)
所以也一边拍下照片与填写顾客意见表
是说,今天的牛肉汤略为咸了些,但肉块给的大方倒是
后来在主餐来之前我先跑了一下洗手间,却又发现到,令我讶异之事
第一:厕所的马桶盖,我通常都会先拿面纸擦拭后,
才上洗手间,但没想到,这厕所是多久没有清理过,
女厕的马桶盖上尿渍,居然干掉至擦不掉的境界(见网址内图文)
(红色的箭头处,都是干掉的尿渍,而且是面纸擦不掉的程度,
那也就是多久无人清洁了?)
看了看清洁的时间表,也拍了下来
然后一直到我走到了洗手台上的情况
天啊,居然连溼纸巾的套,都有人丢在上面,啊...没人清???
我又再度的问号????????
这里,台北光复南路的陶板屋?!
以前,不是这样子的啊
还是我来到了夜市环境?
愈来愈傻眼了,于是因为是聚餐,所以又乖乖回到位置上用着我的主餐
主餐的味道,一样的很鲜甜,肉汁多,我很喜欢他们家的牛排,是没错
可是,,,一想到今天遇到的几件事下来,感受上己变的不是很完整了
于是我又一边记录著顾客意见表,从正面,位置不够写,己经翻到背面,
一一写下今天的感受
可能我很宅吧,所以只想记录当下的心情,就感受上真的很差了
(我这阿宅字丑,莫见笑,哈)
后来,由于同事吃不完的饭团,丢给我吃
我才吃完同事的,但我自己的饭团其实都还没来
我的刀叉却己被服务生给收走了
只留下了一双筷子给我用
所以,当我的餐点来的时候
我又傻眼了,拿起筷子
夹着炸过的饭团,饭团不但没有被我夹开来,筷子反而快要断掉
难道,我要很牛逼的用手捉,才表示,我很强,吃到了?????
我一边示范给另一位女店员看,筷子真的是快变型了
所以才又补上了刀叉给我
我的感受是愈来愈糟了,依旧写着我的顾客表
虽然老板同事叫我别计较了,但感受上,真的差到有找
一直到最后,公司要买单时
昨天的代理店长,出来向我们再度的道歉
提到了,由于今日大家用餐的小强事件
觉得很不好意思,因此决定减免,今日的服务费
并且凭她的名片一张,下次来消费时,会致赠招待饮品一杯
我听完后,再度傻住....
不是因为他赠送了什么物品或东西
而是,今日来用过餐后,光是看就傻眼了
中高阶段等级的餐厅,犹如夜市环境的用餐感受
我下次其实就算人家请,我也只会建议去别的地方用餐
不是来花钱受气的....
今天假设是自己招待家人吃饭,
EX:爸妈的结婚记念日,和朋友聚会或是约会等...
(有小强,厕所脏,生意很好,食物不错,但服务也很SOSO
嗯.....某方面来说,相信会是很有记忆的一天)
虽然老板,同事无所谓,似乎我钻了牛角尖了...
但是,他们自己又说了,以后自己私下可能也不会去了
我是心想,如果是这样,为什么不是告诉他们缺点去修改
而是睁一只眼,闭一只眼,这样水准也只会每况愈下吧!!!!!
所以今日,我决定将事情投诉给陶板屋总公司
虽然,后来店长有用自己私人的号码播了电话给我
并告诉我,他们今日会再店内作消毒行为
以及周六会员工的再教育
虽然,我提到的内容,他们最在意的还是关于小强的这件事
(这是店长所告诉我的,所以...其他的反应..就还好的意思???)
并期许我下次若能去用餐,务必能播通电话给他
他一定会让店内改善的情况,让我看到
坦白说.......
今天即便,是要请我,或是针对昨日的情况退费
我,都不要,也会立即拒绝,因为感受不是送你东西,就能消除不好的感受
我本身因工作关系上,在很多场合里,就有许多美食品尝
会写文章是因为,觉得实在是很夸张的一件事
我们就算换了桌子,店的生意好
也许,下一组客人就坐着,只差没像我一样发现小强
也可能,他们真的改善了
但,我因为觉得感受太差,至少短暂期间,我不会想去用餐
还是写了出来,因为真的觉得很离谱
图文网址:
痞客邦:
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