[食记] 台北 牛角次男坊 火山般堆叠的豪迈烧肉丼

楼主: lusi (lusi)   2016-12-20 21:03:45
餐厅名称:牛角次男坊
消费时间:2016年/12月
地址:台北市信义区市府路45号B1
电话:待补
营业时间:周日~周四 11:00~21:30、周五、周六及国定假日前夕 11:00~22:00
好读图文网址:http://lucida.cc/3979
著名的日系连锁烧肉餐厅“牛角”开了平价丼饭专卖店,第一间店落脚在高雄汉神巨蛋的美食街,而第二间店则甫在十二月开幕,位于101的地下美食街,用餐时间拉出了围栏迎接排队的人潮。
传单很吸引人, 肉片灼烧的纹路和酱汁,堆叠成一座金字塔山,喜欢吃烧肉的人很难不被吸引啊!宣传口号是严选原料工法+独家美味酱料。
101店限定的“玫瑰火山丼”已经售完了!而现场最受欢迎的是牛角次男坊丼,也就是文宣上拍的那一张。餐点价格180~260元之间,有附上一碗汤。
除了牛肉也有猪肉的选择,还附上一颗温泉蛋,豚丼180元,排列的像一朵花。
牛角次男坊蔷薇豚丼260元,搭配优格酱觉得应该蛮清爽的,原本想选这款,结果店员说这是“冷食”马上就打了退堂鼓,想吃热热的烧肉饭啊!
最后就选了最老梗的“牛角次男坊丼”,根据菜单说明,身高20cm,体重560g,垫上几片海苔、撒上了葱花和芝麻看起来非常吸引人!
取餐采用震动器叫号,出餐速度还蛮快的,但是烧肉没有想像中的热,倒是开饮机现冲的味噌汤比较热一些。瞄了一下厨房有不少人力都是负责“摆盘餐点”,毕竟要把肉堆成这样也是需要花一点时间,吃不到热腾腾的肉片也是正常的。
开幕活动打卡有送“溏心蛋”,不过缺货中改以“温泉蛋”代替。结帐时店员一一询问顾客是否要打卡,使得排队时间有些拉长。
准备开心地享用这碗烧肉丼饭,虽然肉的比例着实不少,但是原来内有玄机,其实下面还铺了不少豆芽菜。
刚好路西达是豆芽菜挑食俱乐部的成员之一,所以只好含泪默默挑出它们来,大概就是一碟小菜的份量吧!
温温的牛肉烧肉片,调味蛮普通的,口感有一点过老,需要费时间努力咀嚼。才吃一下下就发现碗见底了,觉得有点诡异,这才把碗端起来一看,没想到碗也穿了“高跟鞋”(笑),开店真是大不易啊。
-店家资讯-
牛角次男坊 101店
地址:台北市信义区市府路45号B1
电话:待补
营业时间:周日~周四 11:00~21:30、周五、周六及国定假日前夕 11:00~22:00
作者: popo889 (鸡蛋糕)   2016-12-20 23:07:00
感谢灭火
作者: mk1204 (小胖)   2016-12-20 23:31:00
控o吃起来没很好吃,虽然肉量真的不少
作者: yoshiki0502 (Ning)   2016-12-21 02:21:00
感谢灭火,感觉没有很好吃QQ
作者: super574 (Dean)   2016-12-22 12:02:00
在高雄吃整碗都是肉说@@ 没看到什么菜。 本身是肉食怪了

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