餐厅名称：阿水欧风雅厨
消费时间：2016年/11月
地址：宜兰县罗东镇培英路170号1楼
电话：03-961-3465
营业时间：11：00~14：00、17：00~21：00
每人平均价位：270~320
有无包厢：无
推荐菜色：软丝墨汁面
网志图文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/455971928
今天来罗东入住浓浓乡村风味的易和屋
由于最近来宜兰已经不爱罗东夜市
赶紧问问老板罗东有什么在地人推荐美食
老板介绍了我们这间灯光美气氛佳的私厨料理
开车约莫十分钟路程后
终于看到这间隐身在民宅中的私厨料理啦
他的民宅外观让欧巴还再三跟我确认是这家吗?
他家餐点有面饭跟排餐
价位落在250元~900元之间
另外分为A、B两种set
B套餐是基本款有附汤和自制面包
A套餐多了130元多了开胃菜、饮料、甜点和水果
我们两个算是小鸟胃
就只有点基本款B套餐
先上桌的是附汤
有南瓜和海鲜浓汤两种
我们各点了一种
海鲜浓汤有好多料
里面有番茄、玉米、虾仁、鱼肉
还有浓郁奶香气
南瓜汤喝起来挺浓稠的不过和海鲜浓汤的料多一比就略逊了
面包青酱吃起来有罗勒香气外还有蒜香味非常的好吃
自制面包一次提供两种口味墨鱼和红曲面包
吃起来偏松软的口感搭配超好吃青酱让人忍不住吃光光
软丝墨汁面
这道料理一上桌我们都吓到了
一整只软丝占满了整个餐盘
而且上面还撒了我很喜欢的青酱
面条吃起来很有咬劲
软丝吃起则是有烤过的香气
特别推荐软丝脚的部位
吃起来有浓郁香气
上面还有凉拌洋葱可以调和口味
海藻旗鱼烧
这道菜上桌有点小 心凉
虽然厚度约莫3公分
不过真的是只有一块旗鱼而已
好险我的软丝墨汁面分量十足
不然欧巴可能就要饿肚子了
一切开旗鱼我们有点傻眼
里面是生的~生的~生的
我们还赶紧请服务生来帮我们确认这是不是没熟
服务生只漂来一句”点餐时没跟你说这是生的吗?”
(的确是没有啊~~~~~~)
第一次吃到这么大块的生鱼肉还真是不习惯
整体来说他家餐点CP值还蛮高的
只不过误点生的海藻旗鱼烧让我们很傻眼
在这边用餐感觉还蛮不错
下次来宜兰有机会再来访的
希望服务生点菜时能介绍清楚点不要再让我们误点@@
美食指数****
气氛指数***
cp值指数****
再访指数****