消费时间：2016.10.30
地址：台北市松山区南京东路三段337号(微风南京B2)
电话：(02)2719-8369
营业时间：11:00~22:00
图文并茂网志：http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/44363077
瓦城集团旗下的餐饮品牌，不管是"瓦城"还是能吃到道地湖南菜的"1010湘"
向来都是我们家聚餐的首选，得知其推出泰式面食新品牌便迫不急待想来试试
餐厅从装潢摆设到菜单以热情活泼的红色系为主，面食部分只有六种选择
除了搭配世界名汤Tom-Yam-Kung的酸辣面，另有咖哩、沙茶和清炖三款
菜单上的料理皆为单点，仅酸辣海陆面/酸辣番茄猪肉面可加价$88升级套餐
套餐附有爽脆泡菜和泰国奶茶，泡菜清爽脆口但吃起来不酸又不辣、味道稍嫌不够
桌上调味料可依个人喜好自行调配，依序为秘制辣粉、香茅粉、醋泡辣椒、爽脆洋葱
偏偏我不擅吃辣又不爱洋葱，只见伊妈不停地往汤里洒香茅粉，直说这样喝起来才够味~
飘散著阵阵酸辣香味的酸辣海陆面(贪吃价$250)，一送上桌就让人闻了口水直冒
以猪骨搭配南姜、香茅等泰国天然香料慢火熬煮的泰式经典汤头，喝起来酸辣够味
酸辣番茄猪肉面(贪吃价$200)则是在泰式酸辣汤头里加入牛番茄一起煮
少了香菜的点缀看起来虽有些单调，酸酸辣辣带点香茅味的汤头喝起来仍相当诱人
主角梅花猪肉份量真不少，但口感偏硬不太好咬(几乎都进了黄小卷的肚子 = =")
摆上炸鲷鱼、海虾的酸辣海鲜面(贪吃价$250)，除了汤底酸辣滋味还多了一股鲜味
但那一大片看起来颇为吸睛的炸金针菇，吃到最后却变成了泡软的炸面衣，口感不佳
[yi言一语]
瓦城一直是我个人颇为喜欢的泰式餐厅，而大心的酸辣汤头同样也没令我失望
但让我有些困惑的是这样的价格却以平价的油豆腐和鱼丸当配料，好像有点不搭耶!!