餐厅名称：烧肉风间 Kazama ?
消费时间：2016年/12月
地址：40861台中市南屯区公益路二段171-1号
电话：04 2328 1855
每人平均价位：$1000-1500
有无包厢：无
推荐菜色：牛羽下
网志图文版：http://doris1646.pixnet.net/blog/post/337914179
【台中烧肉】风间烧肉公益店-专人帮你烤就是比较好吃XD
这次第一次来吃风间烧肉
因为平常都吃森X
风间烧肉算是比较高价位的
适合特别日子来吃
它的装潢非常气派
有一个很大很辉煌的大门XD
而且很重的大门
室内装潢也很有FU
是走工业风路线吗?我也不知道
但感觉灯光很多
烧肉风间
烧肉风间
满喜欢这个装饰的
感觉很有FU~
可惜的是
他这个不是高汤 而是茶
我对茶就没有什么兴趣
我喜欢一直喝鸡汤的那种!!
这样看
要说他是意大利面店也是说得通!
菜单我只拍套餐部分
来这里大家应该都点套餐
我们是点1880 2人套餐
然后水果风味牛肋脊肉换纽约客猪肉 (因为我不吃牛)
小菜泡菜
闪光吃了皱眉头...
恩..眉头一皱阿
沙拉我们选胡麻酱
他上面撒的都是满满的起司!!好爱阿!!!
而且好好吃!!我们很少把沙拉吃的很多
但是这个好吃又解腻~~GOOD!
茉莉花茶
无糖
很茉莉
很无糖
我不喜欢无糖
大腹牛小排
羽下(据说是肩膀)
牛肋间肉
这家的重点是有人帮你烤!!!!
太棒了拉 每次自己烤都考得歪七扭八~
我算过大概一个服务生 服务烤3桌哈哈
他牛肉就是给他全下
然后你就会一直看他烤
自己偶尔动手一下 假装还存在~
他烤的闪光说满好吃的
尤其是图片右上角那个羽下
三样之中最好吃的部分
这个是水果风味纽约客猪
放在瓮里面跟水果醃在一起
然后也可以烤水果
纽约客就是像上图右边那么大
这是猪丸子锅
汤底太清淡
丸子还好
海鲜煎饼
喔喔喔这个满好吃的唷!!!
里面也能吃到满满的虾仁
GOOD
这是我的猪梅花
比一般烧肉店的肉还厚很多
但吃到最后太饱了
也吃不出什么所以然
对了
他有附洋葱和柠檬 没有其他酱料
如果要其他酱料要跟服务生说
我有跟他要玫瑰盐拉
感觉味道才对
烧肉风间
松阪猪
也厚一些但不会很厚
这是刚刚烤的纽约客猪
吃起来嫩嫩好吃
一开始吃觉得挖好好吃
后来因为油脂满多的
会有点腻
再来是两只大虾和干贝
自己烤最怕烤海鲜
要不太老 要不没熟 我们都很伤脑筋
谢谢服务生帮我们烤得刚刚好
还帮我们用刀子剥虾
干贝也不错新鲜唷
最后甜点是香蕉提拉米苏
没有什么酒味
所以我很喜欢
汤的部分实在可惜了
不然其他还不错~
烧肉风间 Kazama
地址： 40861台中市南屯区公益路二段171-1号
电话： 04 2328 1855