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地址：台北市中山区八德路二段300巷80号
消费时间：2016/11/26
营业时间：17:00~2:00
电话：0227117189
网站：无
菜单：见内文
预算：200-400
推荐指数：3.5
注：东西蛮便宜的，也许份量没很多但是肉的量不会少给
基本上CP值不错，但美味程度就普通
这家位在市民大道华漾饭店附近的鲟纤热炒，在台北也算是小有名气的评价热炒
几个月前来Meat Meet Beer（请点连结）用餐时经过就想来看看了
查了查网络上的评价好像也不错
就趁著看完金马奖的宵夜时间来探探路啦
店内的用餐环境很宽敞，座位数量很多
因为我们是接近12点的时候才来，所以并没有很多人潮
基本上就是一个传统式的热炒店，座位有点低没有到非常舒适，但也还可以接受
毕竟热炒店吃的是气氛啊
店里头采用的算是半自助式，向店家点餐后白饭是可以自己装无限吃到饱的
酱料部分也是可以自行取用
就像一般主打海鲜热钞的店家，冰有食材的冰箱一定是不可少的
但是和另一家热炒阿华（请点连结）比起来，食材的部分和种类就逊色不少了
接下来就看一下菜单吧
基本上是真的都蛮平价的，大部分的菜都在100-~150元之间，当然也有火锅等等可以选择
宫保鸡丁 100元（推荐指数：3）
其实吃起来没什么宫保的味道，比较像辣味鸡丁之类的
但是鸡丁的份量给的算是蛮有诚意的，花生也不会炒到很吃油
缺点应该是整道菜有点偏干吧
鸡丁的部分虽然没说很有水份但是也不到非常柴，以100元的价格觉得还可以
香酥皮蛋 100元（推荐指数：4.5）
个人蛮喜欢这一道菜的，皮蛋跟豆腐都经过油炸，外表都蛮酥脆的
味道上来说蛮讨喜的有用一点酱油膏的感觉，吃起来就是非常下饭，应该也很下酒
同样的份量也不错多，很有诚意
五更肠旺 150元（推荐指数：3）
吃起来就是一般的五更肠旺，没有太特别，不会特别辣也不会特别重口味
真要说的话他是属于比较湿一点的五更肠旺
维持前几道菜一贯的风格，份量都不会少，大肠的数量也很够
不会像一般外面的一些店家，大肠大概是鸭血的一半而已这样
炒高丽菜 100元（推荐指数：3.5）
这道菜的份量就没有到特别多了，但是吃起来蛮有锅气的
高丽菜算是吵得蛮透的，不会说很硬。调味上不会太咸也不会太油
炒牛肉 100元（推荐指数：4）
就是一般的沙茶牛肉，味道非常的够很下饭
水分上个人觉得恰到好处不会太湿也不会太干
这道的份量就蛮多的，肉量很够，空心菜也够多
牛肉的部分不会炒得很老很柴，但也是没到滑嫩这么夸张
盐蛋豆腐 150元（推荐指数：4）
这倒也还不错，调味上就是走金莎的那种感觉，咸蛋去调味的
然后吃起来不会说很腻，但是也很下饭，豆腐的份量也够多
有点像老皮嫩肉的感觉，觉得还蛮好吃的
总结一下，基本上鲟鱻的东西都不难吃
整体份量也许没有很大盘但是该给的都有给，还蛮实在的
价格上就是百元热炒的价格，吃起来不贵，白饭又是吃到饱的，很适合学生族群
味道上来讲，我是觉得没有特别出色，但是也没有说很雷
算是一家还蛮平实的店
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