店名：Asia49亚洲料理及酒廊
地址：新北市板桥区新站路16号
电话：(02)7705-9717&(02)7705-9700
试吃日期：2016/12/5
图文好读版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/455665898
随着耶诞节的脚步接近，是否也准备好去那里欢度佳节呢？
目前在台湾最有耶诞气氛的地方应该就在板桥特区新北市府广场的
“新北欢乐耶诞城”，利用这个机会正好来这里感受节日气氛，并且品尝美食，
享受人生！
【Asia49亚洲料理及酒廊】就在板桥新北市政府旁的大远百百货旁的百扬大楼里
的49楼，圆柱型的高耸外观，在夜色里显得耀眼，里面有360度全景观视野，
户外高空花园，让我迫不及待想赶快上楼亲身感受这一切
旁边的大远百百货也有浓浓的耶诞气氛，不少的民众都前往拍照留念
人行步道上到了夜晚就成为灯海隧道非常美丽
在百扬大楼的一楼大厅会看到一个服务台，是MAGA50餐饮＆宴会集团的统筹
入口，跟服务人员报上欲前往的餐厅及订位姓名就可以搭乘直达48-50楼的快速
电梯
不到几秒钟就来到49楼的【Asia49亚洲料理及酒廊】，谢谢“爱评体验团特别邀
约体验活动”让我有机会登高欣赏板桥特区的夜景和美食，感到特别兴奋和开心！
餐厅居高临下，拥有得天独厚的360度全景观视野，无论白天或黑夜，
把新北市的美景尽收眼底
餐厅内140个座位由古铜色镂空屏风巧妙区隔，让空间感受时尚、
有层次又活泼的一面
View比较好的地方以高脚座椅，让视野更好
以金箔壁面装饰的中岛吧台，加上上方半圆型层次的灯光，整体感受气势磅礡
宽大的软垫皮质高脚椅，展现尊贵的一面，坐在上面好像拥有不凡的气质XDDD
半椭圆型的中岛酒塔，琳瑯满目的各式酒类目不瑕已，因为这里白天是餐厅，
晚上就是Lounge Bar，所以看到那么多的酒并不奇怪
（未成年请勿饮酒／请勿酒驾）
在吧台前除了酒外也有复古打字机和书籍制造出独特的品味
一整个大面积的恒温酒柜，许多高级酒类都在里面（未成年请勿饮酒／请勿酒驾）
户外高空天幕花园美景在夜色中十分璀璨，庭园造景缀以浅池、水幕，
很适合在这个场地举办各式派对
分享一下从高点往下看的夜景，和我在首尔塔上的感受很相似
这样美丽的景色在女性专用洗手间看得更清楚，不过玛姬眼睛完全长在头顶上，
没注意到入口就有立牌提醒洗手间的门会夹手，就这样纤纤手指就无情的被夹伤
了，幸好没伤及骨头，和服务人员反应也立马帮我冰敷处理，主管也来慰问关心，
所以利用亲身经历，让有看我文章的粉丝们知道，这栋大楼洗手间的门设计有问
题，使用时务必小心！
每个餐桌上都备有以酒瓶装的开水
这里的料理以汇集亚洲各国的菜色为主，其中又以科班出身的大马华裔主厨伍伟
杰，以香料舖陈的东南亚经典菜系，外加最夯的韩式吃食，完整呈现当代美食拼
图！以3、5、7道菜色自由组合自己想吃的料理，详细菜单请见Asia49官网
“越南春卷”白色剔透的春卷皮内包上鲜虾、蔬菜和粉丝，旁边搭配清爽的红白
萝卜丝，佐鱼露和花生酱汁
隐约就能看到个头不小的鲜虾包在其中
一口咬下里面满满的料探出头来，料好实在，不过花生酱的味道感觉没那么强
烈，但这一味沾鱼露是最对味的，我一直都有这种感觉
“泰式香菜烤羊排”以慢火把羊排烤至五分熟，再佐上韭菜青酱来增加风味
韭菜青酱风味独特，沾上羊排来吃别有一番风味
而羊排本身肉质软嫩无比，可喜的是没有什么腥味，大可放心享用
“烧猪肋排”三大根烤得油油亮亮的猪肋排味道很香，让人食指大动
用独特酱汁秘制的猪肋排吃起来带点甜味，和猪肉有咀嚼劲的口感也很搭，
我们尝过之后又更喜欢这道的口感
搭配碎黄瓜沙拉，酸酸甜甜好开胃，我们都很喜欢
“炙烤鸭胸拉面”蛮大一碗的份量十足！除了主角鸭胸外，还有玉米粒、
青江菜和溏心蛋等配料
这鸭肉还蛮大片而且略有厚度，入口香气逼人而且软嫩无比，鸭皮不会太肥厚，和瘦肉一起食用还带有Q 弹的口感，一致获得好评！
附有一颗溏心蛋，烟燻的味道不会太强烈，但蛋白Q滑蛋黄浓郁，也蛮好吃的
拉面的部份口感偏软，但不到太软的地步，还保留着一些口感，豚骨汤呈淡乳白
色味道淡淡的比较清爽，对于重口味者可能会稍嫌不足！
“马来肉骨茶饭”一整份包含一大碗的肉骨茶汤，和泰国长米白饭，搭配油条、
蒜蓉酱油及生辣椒
这碗肉骨茶里有整块的排骨和切成条状的五花肉块，排骨十分软嫩，入口几乎是
骨肉分离很容易咀嚼，而且里面还带有软骨，好吃极了。肉骨茶汤汁颜色不是特
别深，味道尝起来偏淡，跟我以前从新加坡、马来西亚带回家自己煮的肉骨茶味
道不尽相同
附的油条可以沾肉骨茶汤一起吃，蒜蓉酱油可以加入生辣椒混合，再沾排骨和肉
块吃风味较佳
“香料拿铁”180元(热)，特别的是搭配了果干呈现出更精致的感觉，喝起来非
常不同，是未曾有过的风味，加入带有八角、回香等辛香料在其中，味道的喜好
因人而异，据说差异颇大，我和朋友是都乐于尝试新的风味，不会排斥
附的果干有柳橙和水蜜桃，我觉得水蜜桃的柔软度最好入口，吃起来也香香甜甜
有自然风味
“新加坡司令”250元，这款调酒以特殊的酒器装着，和一般用透明玻璃杯呈现
的感觉不同，吸引了我的注意力！
上面还附上?梨果干，以新鲜?梨自然风干不加调味，可以尝到水果的原始风味
以琴酒、柠檬汁、石榴汁、樱桃白兰地等调制而成，喝起来酒味不会太重，
基本上女性朋友喝也很合适
“马来刨冰”椰汁玫瑰刨冰和季节配料，色彩丰富像金字塔般的形状，
看起来就好想吃
里面有切得小小的果冻，在洒上花生颗粒，口感很丰富，冰冰凉凉很消暑
最后再送上新北欢乐耶诞城的璀璨夜景给大家欣赏，利用这时候到元旦可以去
感受一下热闹的气氛！
【Asia49亚洲料理及酒廊】伫立在新北板桥的中心位置，以绝佳的高空景色，
和室内时尚的气氛，但却以平价就能在这里享受到多种风味的亚洲料理，还有
得奖无数的花式调酒冠军团队，则以多元创意的酒款饮品，是一种CP值高的享
受！料理的风味我个人觉得可以再调整到更符合多数的期待，让消费者愿意来这
里舒压放松，享受平价高档的美味人生！