[食记] 台南 石堂- 极和牛石头烧

楼主: vvand123 (皮儿)   2016-12-04 23:00:23
时间:2016/11/04,pm7
餐厅:石堂 极和牛石头烧****
店址:台南市台南市树林街二段201号
电话:06 966 715 985(人很多,一定要记得预约)
图文并茂无音乐网志
http://vera7890216.pixnet.net/blog/post/27186508
刚从韩国回来,虽然在韩国辣的都不敢吃,但还是来尝尝看,跟道地的韩国烤肉有什么不
一样囉!
店外面是一个黑人头的灯箱式的招牌,如果骑车经过没有转头去找,是满容易忽略的,是
用导航所以才知道哪边该停。
店内有分两种种类的位置型态,一种是吧台式,另一种是连坐的位置。 两个有好有坏,
吧台式的位置是高脚椅坐一整排的,连坐的就比较适合人多的小餐聚会形式,但出入真的
很不方便,就看轮到你是哪种位置了,哈哈~
再来是今日的餐点:
主餐有分六种,我今日点的是牛肉丸搭配塔塔酱再加点组合餐A(白饭,汤品,饮料皆无限
供应)+D(年糕-起士口味+炸鸡-原味)
牛肉丸主餐:
中间一个小石锅是要将牛肉丸切好压平在上面烤熟的,外围有一圈小铁烤盘必须预热5分
后,将蛋液倒上去,并把随餐附上的3种配料(泡菜,辣豆芽,还有一个我忘了)加入半熟
的蛋液一起烤熟,感觉满有趣的,别有一番风味,哈哈~
年糕点起士口味的还是有些微的辣,但炸鸡原味就是完全不辣的了。
今天点的餐都满好食的,下次可以点不一样的来吃看看。
谢谢

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