餐厅名称：旗津海产店
消费时间：105年/11月
地址：高雄市旗津区庙前路35号
电话：07-5718771
营业时间：1000-2130
每人平均价位：约150/人
可否刷卡：可
有无包厢：无
图文网志版：http://aso092201.pixnet.net/blog/post/397179694
高雄旗津是旅游胜地
每到假日总是人山人海
来到旗津，吃冰吃海产是最受欢迎的
上月底，与家人到高雄旅游
中午来到旗津海产店用餐
餐厅前，许多新鲜的海产枕着冰块
各种颜色的海鲜玲瑯满目
在旗津大街上，吸引往来游客的注意
时值中午用餐时间
餐厅内外人来人往
稍等片刻，我们被安排在靠墙边的位置
大家边闲聊边等待佳肴上桌
餐厅提供的白饭是用黑色的圆形容器装
外观富有质感且别具新意
与饭的颜色正好产生对比效果
让整个食物的色彩更具影响力
这里的各种食材以海鲜为主
同行的一个伙伴看这些我们总吃海鲜
总也需要其它食材来平衡一下
于是趁等候用餐的空档，到外面的大街买赤肉
伙伴买了赤肉回来
我们点的各种料理也陆续上桌了
首先上桌的是美味的海带与文蛤
海带以葱及卤汁入味，好吃又下饭
文蛤以九层塔及姜丝炒煮，也是美味
豆腐与蚵仔的料理，以荫瓜及辣椒入味
金黄酥脆的炸丁香鱼略带透明状
沾上胡椒盐入口，味道不错
就算不沾佐料，也觉得清爽好吃
相较于丁香鱼的软嫩，炒鱿鱼则是别具韧性
它在切片后，拌著葱条与辣椒炒，富有嚼劲
花枝的料理也是同样有嚼劲
以九层塔入味烹炒，又是一道美味
红通通的虾子，虽然没平常吃得那么大
道地的美味还是让大家吃得很开心
烤鱼下巴富有丰富的胶质
咬开鱼皮，汤汁从中渗溢出来
鲜软的肉质，让人很是满足
吃了这些美味的海鲜
总要点蔬菜来中和一下
接下来这盘美味的炒三苏
缓和稍早大鱼大肉的饮食
最后，总要来点热的鲜鱼汤
清淡的汤头化解炒类料理的油腻
这鱼肉鲜嫩且鱼翅不多
美味又方便食用的鱼汤
让每个同行的伙伴们都喝上好几碗
到旗津吃海产
是每个来到这里观光客的重要目的之一
用完餐后，来到旗津大街逛逛
或到附近的海岸公园、星空隧道散步
观海、听浪、放风筝或坐着发呆
度过这美好的午后，也是很棒的唷