[食记] 东京 一兰拉面 超人气挑时段去吃免排长龙

楼主: lovecala (cala)   2016-11-29 15:53:41
餐厅名称:一兰拉面
消费时间:2016年/11月
地址:东京都渋谷区神南1-22-7 岩本ビルB1F
电话:03-3463-3667
营业时间:24小时
每人平均价位:350
图文网志:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/221069935
来了日本好几次,我从来没吃过一兰拉面,是不是很土啊?!这一兰拉面名
声响亮亮,好像来日本没吃过就逊掉了,所以这次就想说一定要来吃一次。
第一次在新宿逛街时,逛到了接近晚餐时间,其实也是五点左右而已,看到
门口已经排了大约有十几个人,想说应该大不了半小时吧?结果往前到门口
一看,除了我们这些站在门口受着冷风吹排队的,里面也是大排长龙,目测
可能有二三十个跑不掉,又冷又饿还要等,索性直接走人XD!隔了几天,逛
到渋谷,这次想说我们早一点去,反正他们是24小时营业的,下午大约不到
四点半就到了渋谷的分店,因为在地下室门口是看不见有没人的,走进去一
看么寿喔~又在排队!不过还好大概七八个人左右,而且是在室内等不用吹
著只有十度的冷风,没想到大约10分钟就轮到我们囉!
是贩卖机自己投钱点餐的,拉面只有一种,其他可以选想要的配料,我们点
了一碗加蛋的日币1010,一碗一般拉面日币890元,还有一份抹茶杏仁豆腐
日币390元。点完侯拿着餐券等位置。
很特别的是里面的座位会有显示哪些是空位,让外场人员可以很清楚明确的
安排座位。
快轮到你的时候,服务人员会拿出一份对于拉面的洗好勾选表,有英文也有
日文的喔!像是汤头的浓度、蒜味、葱、辣味和面的硬度,每一种都可以依
个人喜好选择,所以虽然只卖一种拉面,其实吃起来对于每个人的口味都不
太一样。
店员会告诉你进去要坐几号座位,每个座位都是一个隔间,座位上方都有号
码,背后有一个衣架可以吊外套,不然东京室内室外的温度可是差多的,穿
著外套吃包准大流汗XD!我还蛮喜欢这样一个人隔间的设计,即使你一个人
来吃饭也不会觉得尴尬,很有个人空间。
上餐速度算是蛮快的,很简单的就是两片肉,我的有加一颗蛋。汤头看起来
好像有点油,不过我喝起来倒是不会,肉片薄吃起来软嫩,味道还不错,面
条部分我选的是soft,因为我不喜欢太硬的感觉,果然吃起来是刚刚好的口
感。蛋是半熟的,其实应该是七八分熟,因为蛋黄已经完全成形了。整碗面
虽然没有加什么料,不过吃起来却不觉得很单调,我想这也是他厉害的地方
吧!
抹茶杏仁是附一包抹茶酱自己淋上去的,抹茶的味道比杏仁还浓,因为我本
身不太爱抹茶,所以对这份甜点没什么感觉。
这样两个人两碗面一份甜点,以汇率0.3来算的话,差不多一人台币350左
右,在台湾来讲算是高价位的拉面了,不过在东京市区应该算是普通的用餐
行情,而且不得不说我们很幸运,四点半来时大约等十分钟,吃完五点多离
开,排队已经从地下室排到楼上了。发现这里除了观光客多之外,当地人似
乎也不少,24小时营业对于观光客来说很贴心,可以避开用餐热门的时段,
我是觉得还蛮值得一试的啦!渋谷的分店就在地铁渋谷站走个3分钟就到
了。

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