[食记] 大杨梅鹅庄 总店,生意很好的客家料理

楼主: songjunhong (阿宏)   2016-11-28 16:00:42
餐厅名称:大杨梅鹅庄
消费时间:2016/11
地址:326桃园市杨梅区大平街42号
电话:(03)478 4623
开放时间:11:30–14:00, 17:00–20:00
网志图文版:
http://everythingcheapcheaper.blogspot.tw/2016/11/blog-post_28.html
今天家族聚餐,订在杨梅这家大杨梅鹅庄,这家餐厅有三层楼,虽然下著雨,可是里头是
客满的,生意非常好,来之前订位应该会比较好唷~
这是他们招牌菜排名。
原味土鹅肉
肉质非常嫩,不会说很难咬,配不配酱料都好吃唷。
炒米苔目
有点偏油,胡椒味比较重,小孩怕辣的可能不敢吃,吃起来很香,满爱的,油腻感在低一
点会更好。
上汤鲜桂笋
也是好吃,不过底部更油到爆炸,不过笋子总是要配点油才不会伤胃,吃到底部最好先沥
掉一些油比较健康...。
韭菜炒鹅肠
中规中矩的一道。
这道水莲菜上的时候,店员在上面打了一颗蛋搅拌,汤头味道是麻油~
三杯嫩豆腐
很嫩的豆腐,姪女吃了也直夸,也是好吃。
这道不清楚叫什么,不过很好吃,黄色酱料很像五香乖乖的那种味道,不会过咸和辣,里
头是薯条和炸螃蟹,很推荐的一道菜,看到其他桌客人也都会点这道,有些是单纯点没有
佐酱和面包的。
花椰牛肉煲
这道也非常下饭,带点辣味,牛肉在炖软一点会更喜欢,也推唷~
蒜蓉白翅虾
虾子非常新鲜,好吃~ 底下冬粉就太入味,太咸了。
这道里头是凤梨和蟹肉棒,所以是甜的,不是很爱。
剁椒鲢鱼头
非常呛辣的一头鱼,肉质非常软嫩,非常喜欢,是真的满呛辣的唷。
芋头西米露
甜品,还不错,可能有些人会觉得太甜。
整体吃还不错,只是有几道菜太油太咸,会想推荐别人的一家料理。

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