楼主:
savvik (Essay)
2016-11-27 19:54:51图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/219387593
店名:Micasa Kitchen 号子厨房
地址:台北市中山区南京东路2段125号B1
电话:02-7730-1680
用餐时间: 2016/7
营业时间: 周一-周日: 7:00 - 2:00 (可能因为它同时有号子青旅, 故依旅馆营业时
间计算) (试营运中)
价格: 300-900 ( 人 )(试营运中)
拍摄相机: Sony A6000
个人评价: 会再来
来这间的理由有两个, 一来是前几天曾一起吃过饭的美女主播朋友在脸书上分享这间店
朋友分享美食很常见, 我也很喜欢深夜发美食照(误)
但这间店就在公司附近, 就自然一定要试试
7/14 才开幕的店
它的FB粉丝团 , 这是因为目前在试营运, 很多东西都还会变化
这间店就在南京东路二段, 松江南京站6号出口旁
楼上是银行还是证卷......这不太清楚, 不过从它旁边走进去
老实说标示不太明确, 走进去的过程还是会搞不清楚是旅馆还是餐厅
直到看到这边 要走下楼梯到地下一楼, 还是会搞不清楚是旅馆还是餐厅
进来后就放心了, 这天外场是个非常可爱的正妹, 在门口等一下就被带入座了
整体的感觉蛮好的, 冷气舒适, 空间宽敞, 询问过也有下午茶, 看来下午也可以跑来这边
点杯饮料吃个下午茶顺便工作
餐具, 中间那个是一块布, 应该是餐巾......吧
因为在试营运就不贴菜单了
未来修改机率超高( 事实上我也超不爱放菜单在食记里, 妨碍阅读)
这天吃的是海鲜意大利面 ,320 元, 还有加250 可以得到饮料, 沙拉, 茶与甜点都有
加150 则是只能四选二, 想了一下还是都来吧
●可乐
除了吸管很努力的逃走外, 是用最近很流行的双层真空杯装, 店家可以考虑帮吸管装个防
逃的小东西 XD
●沙拉
很好的沙拉, 蔬菜新鲜, 酱汁好吃, 里面还有很多核果
份量极大, 会怀疑这个吃完就可以当我的午餐了, 最后当然是吃不完
非常漂亮且亲切的外场正妹还以为我是不是嫌弃它
实际上是好吃又份量多, 老头我年纪大了吃不完才是事实
●汤品
蘑菇汤, 浓郁好喝且不腻, 蛮喜欢的
如果有个面包搭著吃会更好
这是每日汤品, 所以每天吃到的会不一样
●海鲜意大利面
材料看来很厉害, 两只虾, 蛤蜊, 中卷或是章鱼的触手(误) 很大一颗干贝
面一上来, 先送上小盘与湿纸巾, 考虑到我一个人吃当然不是用来分装用
推测是给我放海鲜的壳和擦手用, 很贴心的服务
同时询问要不要加胡椒, 帮忙加了些许胡椒后整罐留下可自己加
在台北大部份你要吃海鲜意大利面, 你通常得到的大概是白酱面条
少数你会得到青酱, 但是点餐时就被询问这有点辣度, 听到这个就把原本想吃的红酱鸡柳
面放弃改选这个
果然, 面条本身是大蒜辣椒意大利面(Aglio Olio e peperoncino), 这是最基本款的义大
利面
就像中餐吃蛋炒饭可以看出厨师的基本功, 意大利面就是点这个了
而且还神经病的请外场通知厨房这个要再辣一点
材料前面提过很丰盛
换个角度看, 还有颗煎的很不错的大颗干贝, 更令人满足
面条本身略带硬度, 是我喜欢的口感, 辣味也不错, 大蒜的话与有些是以蒜片型式处理不
同, 它是压碎的大蒜泥
香气也好
面条部份好, 不过海鲜部份小有点问题, 干贝我们都知道一定是另外煎好放上去, 蛤蜊味
道鲜美, 口味重很难确认是与面一起炒还是单独作的
但很入味好吃
虾和章鱼或者小卷类的脚就有点没和面那么搭, 它比较没味道, 稍稍像水煮
●布丁
用好可爱的瓶子装
味道也浓郁好吃, 唯一的问题是, 如果你是那种对食物非吃到完全干净的人
会对这布丁瓶子有点感到绝望(笑)
味道不错, 下次还会想再吃的甜点
●总评
整体来说还蛮不赖的, 面也炒的好, 沙拉与汤品都令人满意
会再来吃的店^^, 外场服务也很好, 认真