[食记] 八坂丼屋 捷运台北101/世贸站 ATT4FUN

楼主: m7i7n7g7 (洨胖)   2016-11-26 22:48:54
餐厅名称:八坂丼屋
消费时间:2016年/10月
地址:台北市信义区松寿路12号5楼
电话:02-2723-7550
营业时间:11:00 am ~ 10:00 pm
每人平均价位:$215
图文好读版:http://xnfood.com.tw/yasakadon/
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(图一)店面门口
最近在 ATT4Fun 5 楼新开了一家丼饭店叫做八坂丼屋,难得目前正餐时间还不用排队的
店家啊!从外面看起来走古朴简约路线,身为一个丼饭爱好者,当然要来赏味一下。
(图二)店内环境
店里的位子还蛮多的,大概有 50 个座位吧,黑色风格的装潢与暖黄色的灯光让人感觉颇
舒服,动线亦算流畅,走进店里以后服务生就会带位入座囉!
(图三)茶水自取
走到里面一点,还有热茶可以自行取用,不过现在天气还有点热啊~
(图四)菜单(点图放大)
餐点的部分分为海鲜丼与熟食丼,其中海鲜丼还可以自由搭配不同的生鱼片,不过配起来
感觉不便宜就是了哈哈,除了丼饭外,还有卖单品烤物如鲑鱼下巴、安格斯黑毛牛…等。
(图五)鲑鱼肚丼 $210
鲑鱼肚丼的卖相很不错,五片鲑鱼肚厚厚的一片很够份量,吃起来颇新鲜顺口,一旁还有
海带丝、蟹肉棒以及玉子烧,比较可惜的是这边没有提供醋饭,吃起来总觉得少了些什么

(图六)味噌汤
味噌汤的亮点是里面有一块长得很像花枝的蒟蒻,没什么料,味道喝起来不会太咸。
(图七)味噌松阪猪丼 $220
味噌松阪猪丼的配菜很丰富,有大块红萝卜、菜头、南瓜、香菇以及花椰菜,下面还舖有
高丽菜丝,感觉就非常的健康阿~菜头蛮香的颇软嫰,玉子烧中间有包紫菜颇好吃,可惜
南瓜太硬,蔬菜除了菜头之外都是水煮的没啥味道,饭有淋酱油与洒香松不会太干,姜则
是有一种特殊香味不太喜欢。松阪猪的肉质油脂丰富,不过觉得跟金桔与高丽菜丝不太搭
,另外切薄片也让猪肉本身少了些嚼劲,比较起来,还是觉得海力士的松阪猪比较香弹好
吃。
总结:
整体来说,这家店还不错,感觉餐点还蛮讲究的,价格也不算太贵,重点是开在 ATT 4
Fun 里正餐时刻竟然不用排队啊!想必是因为刚开店的关系大家都还不熟悉,在这边就介
绍给各位囉~

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